Niagara-on-the-Lake (Canada)

Lors de votre séjour dans l’Est canadien, vous irez forcément voir les Chutes du Niagara. Il serait dommage de ne pas s’arrêter à Niagara-on-the-lake. Cette petite ville de 15 000 habitants semble n’avoir pas bougé depuis le XIXe siècle.

J’ai trouvé beaucoup de charme à ses ruelles bien entretenues, ses multiples vasques et parterres fleuris ainsi que ses maisons aux façades de briques rouges et aux colonnes blanches. J’ai tout de même évité le tour en calèche, vraiment trop kitsch.

Les caves à vin sont multiples dans cette région hautement viticole, j’ai fait une entorse aux vins français et tenté une dégustation des vins de l’Ontario qui s’avèrent très honnêtes. C’est à mon avis l’endroit idéal pour se loger à l’écart de l’excitation de Niagara Falls.