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Chine

Le pourboire en Chine, un vrai dilemme !

Le pourboire n’existe théoriquement pas en Chine. Au restaurant ou à l’hôtel, il n’est pas de coutume de donner quoi que ce soit. Certains Chinois se sentent même offensés et ils ne l’accepteront jamais.

Il est à noter cependant que, si on le repropose deux ou trois fois, ils finissent quelquefois par l’accepter. C’est une sorte de rituel que de ne pas consentir au départ puis de le vouloir ensuite. Un geste de politesse qui vise à ne pas montrer d’avidité. Tout dépend aussi de la personne, certains se sentiront insultés si vous insistez trop fortement. 

Régime différent pour les croisières, les chauffeurs et les guides

Sur les circuits touristiques, j’ai observé que cette règle a changé. Si vous partez en croisière sur le Yang Tsé par exemple, il est de bon ton de laisser un pourboire. Les porteurs qui amènent les bagages jusqu’aux cabines attendent un petit billet, il en va de même pour l’équipage (équivalent de 2 euros par jour).

Concernant les voyages qui nécessitent une voiture, vous pourrez donner un pourboire au chauffeur qui vous emmène faire le tour d’une ville ou d’un monument. Et lors d’un visite avec un guide, ce geste reste toujours très apprécié bien que rarement réclamé.

Pour votre chauffeur, à vous de juger @flickr cc shankar s.

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Attention aux arnaques

Mais attention aux agences peu scrupuleuses ! Quand il s’agit de voyages organisés, le pourboire est censé être inclus dans le prix total. Pourtant, beaucoup font croire que «le pourboire est devenu obligatoire par effet de mode». La réalité est toute autre. Ces agences malhonnêtes ne payent pas les prestataires locaux afin d’afficher des prix attractifs. Ces prestataires sont rémunérés indirectement grâce aux pourboires... c’est déloyal et malhonnête, méfiez-vous donc des prix étonnamment bas !

Pour terminer, je vous conseille une autre pratique qui plait davantage aux Chinois. Si quelqu’un vous rend service, vous pourrez opter pour de petits cadeaux. Ils seront acceptés plus volontiers et votre interlocuteur sera toujours content et honoré (souvent davantage que par un pourboire !).

Emilie Joulia
24 contributions
Mis à jour le 7 mars 2016

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