CubaLa côte Ouest et Cayo Santa Maria 

Votre voyage à Cuba débute à La Havane. À votre arrivée, vous êtes accueillis à l'aéroport par une représentante francophone. Transfert en taxi jusqu’à votre hébergement et accueil personnalisé. 

Transfert aéroport : 25 km/ 40 min.

Dîner libre et nuit à La Havane.

Vous pénétrez dans 500 ans d'histoire, celle de l'Amérique, sa conquête et son actualité. Vivante, décrépite, restaurée, mais toujours en harmonie avec la vie de ses habitants, voici un bel aperçu d'une ville qui a tant à  raconter.
Vous parcourez la partie moderne de la ville en voiture américaine des années 50 décapotable. Puis balade à pied dans la Vieille Havane à travers ses 4 places, visite du Musée de la ville, pause café à l'Escorial ou chocolat au Museo Chocolate et passage sur la terrasse de l'hôtel Ambos Mundos pour sa vue panoramique de la ville.

Déjeuner inclus, dîner libre et nuit à La Havane.

Fusion de plusieurs genres musicaux, la salsa est devenue l'une des musiques dansées les plus populaires de Cuba. Même si elle est née entre Porto Rico et New York, ses origines ont puisé dans les rythmes cubains. Dansé en couple, le pas de base une fois acquis permet toutes les variantes possibles et n'a de limite que l'imagination du meneur. Vous avez rendez-vous avec un professeur qui évalue votre niveau technique avant de vous dispenser un cours d'initiation ou de perfectionnement.

Cours de salsa : 2h.

​Repas libres et nuit à La Havane.

Les indiens Tainos, natifs de l'île, utilisaient le tabac lors des cérémonies religieuses. Après la découverte de la plante par Christophe Colomb,  l'industrie du tabac s'est développée au XIXème siècle, grâce aux Espagnols. Depuis, les générations se sont succédées pour chanter les louanges du Habano, le meilleur cigare au monde. Partez à la découverte de l'un des meilleurs terroirs de tabac dans la province de Pinar del Rio. Visite du Despalillo ou Vivero, à San Juan et de l'exploitation du Veguero Hector Luis Prieto, l'un des meilleurs cultivateurs de feuilles de cape  (la dernière feuille roulée du cigare) de Cuba. De retour à Pinar del Rio, visite de l'atelier de fabrication de humidores  de Cuba “Milan Dominguez”. Puis, route jusqu'à Viñales.

Trajet total : 200 km/ 3h15.

Déjeuner inclus, dîner libre et nuit à Viñales.

Inscrite en tant que site culturel au patrimoine de l'Unesco, la Vallée de Viñales se distingue par ses efforts de conservation des écosystèmes terrestres, la pratique de l'agriculture paysanne et la musique typique de la vallée. Journée libre pour découvrir la vallée à votre rythme.

Repas libres et nuit à Viñales.

Départ matinal pour le parc naturel de Cienaga de Zapata, sanctuaire naturel protégé. Plusieurs élevages, notamment de Manjuari, un poisson préhistorique. Par les sentiers sous la végétation, vous découvrez une faune et une flore endémiques et allez vous baigner dans un cénote, piscine naturelle, au curieux nom de Cuba-Tchécoslovakia.

Trajet total : 355 km/ 5h.

Repas libres et nuit à la Cienaga de Zapata.

La Cienaga de Zapata est un parc naturel répertorié, couvrant un immense territoire de marécages aux abords de la côte des caraïbes. Ce fut le théâtre du débarquement de la Baie des Cochons. Les cenotes (plaques de roches entremêlés) en font un site de plongée exceptionnel. Le poisson lion, cousin de la rascasse, a envahi les Antilles comme un fléau. Son seul prédateur étant l'homme, il est autorisé de le pêcher. Il faut descendre néanmoins parfois à environ 30 mètres pour le chasser. Armés de masque, palmes et tuba, vous plongez avec un instructeur en apnée, pour observer la chasse sous-marine du poisson lion. Vous cuirez la pêche du jour sur la braise au bord de l'eau et la dégusterez pour le déjeuner. Puis, vous partez pour Cienfuegos.

Trajet total : 115 km/ 2h.

​Déjeuner inclus, dîner libre et nuit à Cienfuegos.

Cienfuegos est une des dernières cités construites à Cuba. Elle fut fondée par des immigrants français du Sud des États-Unis. Son architecture rectiligne et aérée est représentative de ses origines. Située au fond d'une des plus grandes baies de Cuba, elle possède une ambiance balnéaire. Le Théâtre Terry, la promenade du Prado, la terrasse donnant sur la Punta Gorda du magnifique Palacio del Valle témoignent d'un riche passé. Vous visitez la ville et profitez d'un cocktail sur la terrasse du Palacio del Valle. Puis, vous faites route vers Trinidad.

Trajet total : 80 km/ 1h30.

Repas libres et nuit à Trinidad.

Trinidad est classé au patrimoine mondial de l'Humanité pour le paysage offert par El Valle de los Ingenios (la vallée des centrales sucrières). Au milieu du XVIIIème siècle, pas moins de 150 domaines participaient à la principale économie du pays, l'élaboration du sucre à partir de la canne. Il ne reste pratiquement aucun vestige de cet âge d'or dans la vallée, sauf une superbe nature toujours à disposition de la culture de la canne. Parcourir à cheval ces grands espaces place le voyageur dans l'ambiance d'un passé révolu.

Déjeuner inclus, dîner libre et nuit à Trinidad.

C'est le Ché, sur orde de Fidel Castro, qui se chargea de prendre Santa Clara et de mettre ainsi fin au gouvernement de Batista en 1958. Visiter Santa Clara, c'est parcourir cette page d'histoire qui changea définitivement le destin de l'île. Vous parcourez ces lieux historiques en motoneta (triporteur aménagé pour le transport de passagers), et à pied pour l'ascension de la colline Loma del Capiro, d'où vous profitez de la vue panoramique sur la ville. En redescendant, vous passez par le Siège du Parti, consacré au Ché, le monument du Tren Blindado (Train blindé) et le mausolée où est enterré Ché Guevara.

Trajet total : 95 km/ 2h.
Pension complète et nuit chez l'habitant à Santa Clara.

Petit village authentique, au nord de Villa Clara, qui a survécu pendant le XVIIIème siècle grâce aux échanges avec les corsaires et pirates, Remedios est une bourgade pleine de légendes, préservée du tourisme où prédomine l'identité "remediana". Le Musée de l'industrie sucrière présente une centrale aujourd'hui arrêtée, ainsi qu'une magnifique collection de locomotives à vapeur, qui témoigne de la principale activité commerciale de Cuba depuis plusieurs siècle. Vous visitez le musée et dégustez le Guarapo. Retour en train à vapeur jusqu'à la gare de Remedios puis visite de l'église de San Juan Bautista et du musée de la musique Alejandro García Caturla. Enfin, vous parcourez les faubourgs de Remedios en bicitaxi et visitez un atelier de Parrandas (chars utilisés pour la fameuse fête des Parrandas qui a lieu à Noël).

Trajet total : 45 km/ 45 min.

Pension complète et nuit en auberge de charme Epoca à Remedios.

Vous vous installez dans votre hôtel situé sur le Cayo Ensenachos. C’est un hôtel-club en formule tout inclus à proximité des deux plages de sable blanc, Mégano et Ensenachos. L’hôtel abrite une grande diversité de restaurants, des aires de spa et de relaxation, et propose des divertissements lors de shows et de programmes d’animation.

Trajet total : 70 km/ 1h.

​Déjeuner libre, dîner inclus et nuit à Cayo Ensenachos.

Accompagnés d'un guide spécialisé en pêche sportive, profitez des conditions locales spécifiques pour la pêche des poissons de roche, lors une demi-journée en mer très dépaysante. Découvrez cette pêche dans un domaine presque vierge, avec des eaux peu profondes et des zones coralliennes. Selon les saisons, vous pêchez marlin, pargo, baracuda, bonite… (activité en option).

Pension complète et nuit à Cayo Ensenachos.

Après une dernière demi-journée de plage, route vers La Havane. Un dernier mojito sur la place San Francisco de Asis vous permet d'échanger sur vos impressions de voyage avant le transfert en taxi vers l'aéroport où vous prenez votre vol retour.

Trajet Cayo Santa Maria-La Havane : 415 km/ 5h.

Transfert aéroport : 25 km/ 40 min env.