Khan El Khalili (Egypte)

Khan El Khalili est un souk immense. Imaginez des dizaines et dizaines d’échoppes à perte de vue, ouvertes du petit matin au coucher du soleil, au milieu d’un va-et-vient incessant et plein de vitalité ! Une sorte de « caverne d’Ali Baba », qui mêle souvenirs pour touristes (pyramides en plastique, petits dromadaires en tissu...), produits du quotidien (savon, couvertures...) et des perles rares : j’ai eu le plaisir d’y voir de beaux livres arabes anciens et de très belles pierres précieuses aux reflets fascinants !

Certains quartiers de Khan El Khalili méritent qu’on s’y attarde : je vous recommande le gigantesque quartier des orfèvres, celui des artisans du cuivre, un peu plus modeste, et enfin le quartier des marchands d’épices pour le parfum exotique et les couleurs arc-en-ciel des étals.

Si vous souhaitez découvrir des cafés cairotes traditionnels, je vous conseille le café Fishawi pour son ambiance animée jour et nuit, ses beaux miroirs, sans oublier les marchands ambulants omniprésents dans la salle. Et surtout ne quittez pas Khan El Khalili sans avoir arpenté les minuscules marches du passage Midaq, qui tient son nom du célèbre roman de Naguib Mahfouz, LePassage des miracles.