Signaghi (Géorgie)

Signaghi est une petite ville très mignonne spécialisée dans la production de tapis traditionnels et de vins.  Deux jours suffisent pour découvrir la ville. Je vous conseille de visiter le monastère de Bodbé, offrant une jolie vue sur la vallée.

Je suis restée deux nuits dans une auberge familiale très chaleureuse. On se sent comme à la maison ! J’y suis allée en plein hiver, il n’y avait donc personne, ils m’ont alors donné la meilleure chambre avec une vue splendide sur les montagnes. Partager le petit-déjeuner et le dîner avec eux fut un festin pour les papilles et j'ai profité du vin maison à discrétion.

Pour les amateurs d’œnologie, il est aussi possible d'organiser un tour vinicole avec des dégustations.