La lagune de Janubio mérite le coup d’œil, pour ses salines, qui ont joué un rôle important pour l’île de Lanzarote mais également pour les autres îles de l’archipel des Canaries, mais également pour la jolie plage qui borde l’océan. Séparée des salines par une longue langue de lave issue des différentes éruptions volcaniques de cette région, la plage est constituée de minuscules cailloux noirs, polis par des années de marées.
Un peu plus au nord de la lagune, vous trouverez le joli village de EL Golfo, ne manquez pas non plus le site de Los Hervideros, un ensemble de grottes volcaniques dans lesquelles les vagues viennent se briser, c’est particulièrement impressionnant ! La région de Janubio fait partie des lieux à ne pas négliger lors d’un séjour à Lanzarote.