Volendam (Pays-Bas)

J’ai trouvé au fil de mes venues à Volendam que le village a tendance à perdre son atmosphère paisible en cédant en peu trop à mon goût aux sirènes du tourisme. En plein été, le nombre incessant de touristes ne cesse de croitre. Il faut voir les innombrables bus au plus fort de la journée. Tout le monde vient ici pour longer le port, trouver une table où s’assoir pour déguster un bon plat d’anguille fumée.

Je vous conseille plutôt de venir découvrir Volendam hors saison. Là aussi vous pourrez vous régaler du plat local mais avec un peu plus de tranquillité. Vous serez moins nombreux et ressentirez un peu mieux l’atmosphère de ce port de pêche. Le souvenir que vous aurez alors de cette journée n’en sera que meilleure. Avouons-le, il est toujours plus agréable de profiter d’un si bel endroit, d’un si beau site en ayant l’impression de l’avoir pour soi-même.