Erice est une splendide cité médiévale qui permet une étape hors du temps. A 750 mètres au dessus du niveau de la mer, la ville offre un point de vue magnifique sur toute la cote Nord-ouest de la Sicile. Synthèse parfaite entre l'art, l'histoire et la nature, Erice conserve pratiquement intact son centre médiéval. Trois portes et des murs d'enceinte délimitent encore la forme triangulaire de la cité.
Erice est une étape hors des sentiers battus par les groupes de touristes, car elle est un peu excentrée. Tout au long de l'année, ses rues et ruelles restent paisibles.
La ville est aussi connue pour ses douceurs à dévorer. Je vous conseille de ne pas manquer une dégustation de biscuits typiques. Nougats, amandes, pistaches, ricotta... Laissez vous tenter par les traditions culinaires d'Erice.
Nous avons visité Erice lors de notre voyage en Sicile. C'est un joli village médiéval situé sur le mont Eryx, à 750m d'altitude, qui, comme la plupart des villes siciliennes, est passée d'un envahisseur à l'autre.
C'est à pied que nous parcourons les rues du village. Partout des panneaux permettent de se repérer et de savoir quelle partie visiter. Erice compte un nombre impressionnant d'églises. Nous allons jusqu'au château de Venus, appelé ainsi parce qu'il a été construit par les Normands, à l’emplacement d'un temple dédié à Vénus. L'endroit est ombragé et les alentours sont aménagés avec des bancs pour se reposer et profiter de la vue.
En faisant le tour par l'extérieur, nous pouvons voir les îles Eglade, puis de l'autre côté, le golfe de Castellamare et, partout où le regard se porte, on découvre un panorama différent.
Après deux bonnes heures, nous avons besoin de nous restaurer et allons déguster des spécialités locales dans un des nombreux restaurants.