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Turquie Expérience Gastronomique en Turquie

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Découvrir un peuple, son histoire, sa culture, son hospitalité? Quel meilleur moyen de le faire qu’à travers ses traditions culinaires ;Nous vous proposons,  avec des hébergements en hôtels de charme, un voyage riche en  saveurs ; de la cuisine des palais Ottomans à celle des maisons troglodytes de Cappadoce, nous vous ferons découvrir des produits typiquement locaux, et vous serez ...

Découvrir un peuple, son histoire, sa culture, son hospitalité? Quel meilleur moyen de le faire qu’à travers ses traditions culinaires ;

Nous vous proposons,  avec des hébergements en hôtels de charme, un voyage riche en  saveurs ; de la cuisine des palais Ottomans à celle des maisons troglodytes de Cappadoce, nous vous ferons découvrir des produits typiquement locaux, et vous serez reçus chez l'habitant lors d'un repas familial.

A vos fourchettes! Prêts? Partez! 

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Le voyage en un coup d’œil
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Idée de voyage à personnaliser

Un voyage selon vos envies

Cette proposition de voyage est 100% personnalisable selon vos envies. Vous pourrez modifier votre voyage (durée, hébergements, activités et services) au cours de vos échanges avec l’agence locale.

Jour 1 : Arrivée à Istanbul

Arrivée à l’aéroport d' Istanbul.  Accueil et transfert à votre hôtel situé au cœur du quartier historique. 

Transfer depuis l'aéroport 55km et 1h de route environ.

Etapes :
Istanbul
Hébergement
Blue House Hotel (Istanbul)

Jour 2 : Le quartier historique de Sultanahmet

Avec votre guide privé, visite de la mosquée Bleue, avec ses faïences bleues et la merveilleuse Sainte Sophie du sixième siècle avec ses mosaïques dorées. 

Découvrez ensuite le palais de Topkapi, l’extraordinaire palais des sultans ottomans et le centre de la puissance ottomane et son harem. En soirée  dîner à Asitâne, célèbre pour sa cuisine ottomane de palais pour découvrir toutes les subtilités de cette cuisine au riche passé.

Etapes :
Istanbul
Hébergement
Blue House Hotel (Istanbul)

Jour 3 : Croisière sur le Bosphore et dégustation "sur le pouce"

Découvrez le  marché aux Epices et goûtez aux fromages, olives et autres bonnes spécialités locales.

Embarquez sur un ferry traditionnel pour une croisière sur le Bosphore qui vous permettra d'admirer le palais et maisons en bois sur ses rives.Suite de la visite gastronomique avec des spécialités mangées « sur le pouce » dans le quartier de  Beyoglu. 

Retour à l’hôtel en tramway. 

Etapes :
Istanbul
Hébergement
Blue House Hotel (Istanbul)

Jour 4 : Istanbul en liberté

Flâner à votre rythme, explorer le Grand Bazar et ses 4000 échoppes et visitez d’autres beaux musées avec votre  Museum Passe comprise dans votre séjour,  valable 5 jours consécutifs (120 heures). 
Elle permet de visiter sans devoir faire la queue d’autres musées :  Sainte-Irène, le musée archéologique d’İstanbul, le musée de la Mosaïque, le musée de l’Histoire des Sciences et Technologies de l’Islam, le musée des Arts turcs et islamiques, le musée Galata Mevlevihanesi, le palais de Yıldız, la forteresse de Rumeli Hisarı et le musée Fethiye. . 

Etapes :
Istanbul
Hébergement
Blue House Hotel (Istanbul)

Jour 5 : La Vallée Rouge et la Vallée des Roses

Transfert et vol pour la Cappadoce.  A votre arrivée transfert à votre hôtel de charme.Dans l’après-midi, , randonnée avec guide privé de 2-3h dans les plus belles vallées de la Cappadoce avec leurs paysages lunaires et églises byzantine cachées en plein nature,  

Arrivée à Cavusin avec sa falaise troglodytique impressionnante.En Cappadoce vous découvrirez la délicieuse cuisine anatolienne familiale ;Pour votre premier dîner vous goûterez à une des spécialités de la Cappadoce, un kebap cuit dans une jarre en terre cuite.

Vol national 1 heure, et transfers en voiture 1 heure. 

Etapes :
Cappadoce
Hébergement
Kale Konak (Uchisar)

Jour 6 : Eglises Rupestres et déjeuner au village

Visite privée. Découvrez le musée de plein air de Göreme, ensemble monastique aux églises rupestres avec des peintures murales bien préservées.

Admirez la vallée de Pasabag où les cheminées des fées portent multiple » chapeaux », témoignant du phénomène de l’érosion naturelle de la Cappadoce. 

Le déjeuner sera pris dans un village traditionnel aux maisons typiques cappadociennes, dans une maison du village ou tout est cuisiné par la maitresse des lieux. Une profusion de produits frais issus de ses champs, et de produits faits maison .

Suite de la visite avec puis le piton rocheux d’Ortahisar avec une belle vue sur les vallées des environs..

Etapes :
Cappadoce
Hébergement
Kale Konak (Uchisar)

Jour 7 : Ville souterraine et derviches tourneurs

Avec votre guide et chauffeur, découvrez l’étonnante ville souterraine de Derinkuyu, profonde de 8 étages datant de l'époque Hittite, vrai labyrinthe qui servait de refuge aux habitants lors des grandes invasions.

Déjeuner typique dans un restaurant géré par une coopérative de femmes du village. 

Visite de l’ancien village grec de Mustafa Pasa, où n ous allons admirer les vieilles maisons grecques aux façades sculptées. Arrêt au village d’Urgup, dans une cave à vin pour une dégustation. La Cappadoce est une région productrice importante.

Retour par  la vallée de Devrent aux formations de tufs étonnantes .

Votre dernier dîner sera servi dans une maison troglodyte d'Avanos, et se composera essentiellement de mezze chauds et froids, riches en variétés et en saveurs.

Apres quoi vous assisterez à une cérémonie de derviches tourneurs, dans un caravane- sérail du 13ème siècle.

Distance 60 km, de 1 heure de route environ. 

Etapes :
Cappadoce
Hébergement
Kale Konak (Uchisar)

Jour 8 : Fin du voyage

Suivant l’heure de votre vol, transfert à l’aéroport et vol retour. 

Transfer de 80 km et durée 1 heure environ.

Etapes :
Cappadoce

Istanbul Cappadoce

Détail des prix

Un voyage selon votre budget

Le détail des prix correspond à la proposition de voyage de l’agence locale. Le prix final sera celui de votre voyage co-créé avec l’agence locale, et variera en fonction de la personnalisation souhaitée.

Env. 1 190 € / 8 jours
Hors vols internationaux
2 personnes 4 personnes Supplement Single Accommodation
Base saison (Novembre, Décembre -hors fêtes-, Janvier et Février) 1 380 € 1 190 € 300 €
Haute saison 1 500 € 1 190 € 420 €

Le prix comprend

  • 4 transferts aéroport privés
  • 7  nuits avec petit-déjeuner dans un hôtel de charme de catégorie supérieure.
  • 4 journées de visites guidées privées (guide, transports, dégustation, croisières et entrées des sites compris)
  • Un dîner dans un restaurant gastronomique (2 boissons comprises) à Istanbul
  • 2 déjeuners traditionnels en Cappadoce
  • 2 dîners traditionnels en Cappadoce
  • Dégustation de vin de Cappadoce
  • Cérémonie de Derviches tourneurs

Le prix ne comprend pas

  • Les vols internationaux et domestiques
  • Les boissons et dépenses personnelles
  • Les assurances
Réservez vos vols France - Turquie
Les vols internationaux ne sont pas inclus dans ce voyage. Vous pouvez demander à votre agence locale de les réserver pour vous grâce à notre partenaire Option Way.
Ainsi, bénéficiez de nombreux avantages :
  • Des tarifs compétitifs
  • Des prix tout compris sans surprise
  • L’agence de Tovi en Turquie informée en cas de modification de vols
Vous pouvez également réserver vos vols vous-même sur notre site partenaire.

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