Voyage à Mendoza et sa région
Un voyage à Mendoza, c'est l'opportunité de faire plaisir aussi bien aux aventuriers les plus aguerris qu'à ceux qui veulent plutôt se la couler douce. Car si la région est mondialement réputée pour ses vins et sa gastronomie, elle l'est aussi pour sa nature à couper le souffle.
Baptisée terre du soleil, Mendoza est avant tout terre des contrastes. Le temps d'un séjour sur mesure à Mendoza et ses alentours, on se laisse alors aller à siroter un délicieux verre de Malbec, la cordillère des Andes en toile de fond, des écosystèmes variés avec leur lot d’aventures entre canyoning et randonnée, des visites chargées d'histoire et une immersion culturelle qui ne vous laissera pas indifférent.
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Que voir, que faire à Mendoza et sa région ?
Depuis Buenos Aires ou le Chili voisin, on prend son temps dans la province de Mendoza et on profite de :
- Arpenter le centre historique de la ville de Mendoza à pied, ses places, son parc, sa basilique Saint-François et ses restaurants.
- Explorer la cordillère des Andes : si une ascension de l'Aconcagua ou du volcan Tupungato est trop ambitieuse, on profite des nombreux sentiers de randonnée du coin.
- Un peu plus au nord, s'aventurer dans le parc de Talampaya, qui vous émerveillera par ses formations rocheuses à l’orange vif et ses pétroglyphes, témoins d'un temps ancien.
- Faire le tour des bodegas à vélo : À Lujan de Cuyo, proche de Mendoza, on déguste principalement du Malbec. Dans la vallée de Uco, à visiter depuis Vista Flores, on trouvera un peu plus de variété et on se laisse surprendre par le contraste entre les vignobles aux multiples nuances de vert et les montagnes arides en arrière plan.
- Profiter des nombreuses excursions nature de la zone vers la Laguna del Diamante ou le lac de Potrerillos.
- Descendre la rivière Mendoza en rafting pour une montée d’adrénaline.
- Déguster une viande locale cuite à l’asado, typique de la gastronomie argentine, tout en savourant les vins régionaux.
- Célébrer la fête des vendanges de Mendoza courant mars où musique, danses et gastronomie sont mis à l’honneur !
Quand partir à Mendoza et sa région ?
Les meilleures périodes pour visiter la région de Mendoza sont le printemps austral, de septembre à décembre et le début de l'automne, de mars à avril. Le climat est alors particulièrement agréable, et vous éviterez les vacances scolaires locales. Cette période est idéale pour parcourir la région, des sommets andins aux vignobles, ou encore pour profiter des activités en plein air.
La saison des pluies se situe entre décembre et début mars, ce qui n'empêche pas les températures d'atteindre les 30°C en journée. Elle reste intéressante si vous prévoyez de visiter les grandes villes.
En hiver austral, de juin à août, les plaines profitent d'un climat froid et sec, qui permet une visite de la région autrement. La région étant en haute altitude (de 1000 à 5000 mètres pour les plus hauts pics), le froid peut se révéler inconfortable pour les explorations d’espaces naturels à pied. En hiver, il sera par contre difficile d’envisager une exploration de la Cordillère des Andes puisque la neige s'invite dans les montagnes et la grêle est assez courante dans les plaines.
- Affluence
- Meilleures saisons
- Selon vos activités
Les avis voyageur suite à leur séjour à Mendoza et sa région
Voyage à Mendoza et sa région : questions fréquentes
Si vous souhaitez inclure une visite de la région de Mendoza à votre voyage en Argentine, comptez au minimum 3 jours sur place. On réservera 1 journée à la visite de la ville de Mendoza, une autre journée au tour des bodegas, et la dernière journée, on prévoit une incursion dans le parc de l'Aconcagua. En restant quelques jours de plus, on peut prendre son temps pour découvrir les différents vignobles de la région, et même ajouter quelques excursions intéressantes à la journée.
La ville de Mendoza se trouve à 746 mètres d'altitude. En ce qui concerne la province de Mendoza, on oscille entre 321 m au niveau du Rio Salado sur les plaines de l'est, et 6962 m au sommet de l'Aconcagua (qui est soit dit en passant le plus haut point des Amériques).
Une des premières raisons de se rendre dans la région de Mendoza est la route des vins. Que ce soit en restant sur place, dans une "cavas wine lodge", ou à vélo, on goûte aux productions locales, réputées mondialement.
Mais Mendoza est aussi réputée pour sa nature. Si l'ascension de l'Aconcagua, le plus haut sommet des Amériques n'est pas à votre portée, on peut tout de même profiter du paysage dans le parc du même nom. À la journée, on profite d'excursions vers la Laguna del Diamante, le pont de l'Inca ou Potrerillos. Pour se reposer un peu de toutes ces aventures, rendez-vous aux thermes de Cacheuta, où vous pourrez profiter des nombreux bassins d'eaux thermales.
Le Cuyo est une région d'Argentine qui englobe les provinces de Mendoza, San Juan et San Luis. On peut découvrir certains de ses sites les plus emblématiques le long de la mythique Ruta 40.
On démarre sa visite par la ville de Mendoza, ses places et son centre historique. Consacrer ensuite un peu de temps à la visite des bodegas de la région, puis au parc de l'Aconcagua et au lac de Potrerillos.
Plus au nord, on retrouve San Juan, la Quebrada de Zonda et le parc Faunístico de Rivadavia, puis le parc national du Leoncito et la vallée Fertile, qui contient les parcs Ischigualasto et Talampaya.
Difficile d'imaginer qu'une ville entourée de désert et au pied de la cordillère des Andes puisse être l'une des capitales mondiales du vin. Pourtant, la région de Mendoza concentre à elle seule près de 90% de la production viticole en Argentine. Et la qualité est également au rendez-vous.
Lujan de Cuyo, proche de Mendoza, ravira les amateurs de Malbec. La vallée de Uco, à une centaine de kilomètres à l'ouest, offre un peu plus de variété. Explorer un vignoble à 1000m d'altitude avec des paysages andins en toile de fond et un vin délicieux à la main est une expérience assez unique.
On profite d'abord de la ville de Mendoza. On explore ses nombreuses places, dont la Plaza Independencia, et la Plaza Espagna avec ses belles mosaïques. Le musée del Area Fundacional, à taille humaine, permettra aux enfants de mieux comprendre l'histoire de la région. Enfin, on profite du parc General San Martin, 400 ha de jardins en plein centre de Mendoza. À disposition : sentiers ombragés, pistes cyclables et nombreuses activités pour tous les âges.
Pour les plus grands enfants, on peut profiter d'activités sportives dans la province de Mendoza : rafting sur le fleuve, balade à vélo ou cheval dans les montagnes... Si on veut faire le tour des bodegas, certaines d'entre elles proposent également des dégustations d'huile d'olive.
Il est possible de rejoindre Santiago de Chile depuis Mendoza par avion. Une autre solution plus spectaculaire est de passer la frontière chilienne par la route. Avec la Cordillère des Andes en arrière-plan, difficile d'oublier les paysages qui défileront par la fenêtre. Cette option n'est par contre pas envisageable l'hiver. Et on vous conseille de bien vous couvrir pour le voyage. Le poste-frontière est à 3200 m d'altitude, et il faut le traverser à pied.
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Comment se rendre à Mendoza et sa région ?
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