Culture et traditions au cœur du Costa Rica

Bienvenue au Costa Rica ! Vous serez accueillis par votre guide francophone, puis transférés à votre hôtel. Vous passerez votre première nuit à San José, capitale du Costa Rica, nichée à plus de 1 200 mètres d'altitude. Transport : 40 minutes Hébergement : Hôtel Aranjuez 3*

Rendez-vous à la réception de votre hôtel pour la prise en main de votre véhicule de location. Vous partez ensuite vers Turrialba. Située à environ 71 km à l'est de San José, cette vallée se caractérise par ses pâturages, ses champs verdoyants, ses rivières et ses nombreuses cascades. Au loin, le volcan Turrialba domine la vallée du haut de 3 340 mètres d’altitude. Dans la matinée, visite des plantations de café d'Aquiares. Ce domaine historique, fondé en 1890 par des agriculteurs britanniques, produit un café Arabica de haute qualité tout en intégrant harmonieusement une communauté de 1 800 habitants. Accompagné d’un guide hispano-anglophone, vous découvrirez le processus de production et d’exportation du café costaricien, pilier de la culture locale. La visite se conclut par un déjeuner thématique à « La Casona », ancienne demeure du chef de l’Hacienda. Vous reprenez ensuite la route pour Mollejones, un village de montagne de 210 habitants, né de la coopération entre plusieurs familles d’agriculteurs. Leur économie repose sur la culture du riz, des haricots, du maïs, du café, de la canne à sucre et des bananes. Ce séjour hors des sentiers battus et en immersion chez l’habitant peut s’étendre d’une demi-journée à plusieurs jours. Transport : 2h30 de route Repas compris : petit-déjeuner, déjeuner et dîner Activité incluse : visite de plantations et dégustation de café Hébergement : chez l'habitant, village de Mollejones

Ce matin, tour de trapiche (moulin traditionnel pour extraire les sucs de la canne à sucre) avec un guide local hispanophone pour découvrir la culture de la canne à sucre et ses nombreux dérivés. L’agriculteur vous expliquera les différentes variétés et vous fera participer aux étapes de transformation, de l’extraction du jus à l’obtention du produit fini. Une immersion authentique dans l’une des traditions les plus emblématiques du Costa Rica, ponctuée de dégustations. Vous participerez ensuite à un cours de cuisine chez une habitante de la communauté, qui vous initiera à la préparation des tortillas. Vous découvrirez le processus de cuisson et de broyage du maïs avant de façonner et déguster votre propre tortilla. En fin de journée, immersion culturelle avec danses, jeux et spécialités traditionnelles pour la soirée. Repas compris : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Activités incluses : tour du trapiche + cours de cuisine + soirée culturelle, toutes accompagnées du guide local hispanophone. Hébergement : chez l'habitant, village de Mollejones.

Votre voyage vous emmène aujourd'hui au nord du pays pour rejoindre La Fortuna, ville située au pied du volcan Arenal. Le Costa Rica est connu pour abriter environ 116 volcans, parmi lesquels, et sûrement l'un des plus impressionnants : le volcan Arenal. Ce dernier, malgré son âge de 7 500 ans, est plutôt bien conservé puisqu’il s’agit du plus jeune volcan du pays. Culminant à 1 630 mètres, ce stratovolcan n’est plus en activité depuis fin 2010, mais fait le bonheur des photographes (lorsqu’il est à découvert). En fin de journée, direction les thermes d’Ecotermales pour une soirée détente dans les sources d'eau chaude naturelles du volcan. Au cœur même de la forêt tropicale, les différentes sources d’eau chaude ont été conçues dans le respect de l’environnement. Vous aurez le plaisir de vous détendre avec une vue imprenable sur le volcan Arenal tout en écoutant le chant des oiseaux et le bruit du vent dans les arbres. Transport : 3h30 de route Repas compris : petit-déjeuner et dîner Activité incluse : entrées aux eaux thermales. Hébergement : Arenal Oasis Ecolodge 3*

Ce matin, partez à la rencontre de Don Hubert, un ancien agriculteur traditionnel, reconverti au bio, puis, par les détours de la vie, à l’écotourisme. Son plus grand plaisir est désormais de faire découvrir aux visiteurs de passage son petit bout de paradis, comme il l’appelle, comprenez : sa ferme et ses plantations ! Que vous passiez quelques heures ou une journée complète chez Don Hubert, votre visite sera sans aucun doute un des moments forts de votre voyage. Visite des plantations de fruits et légumes tropicaux comme ananas, bananes, manioc, et d’autres tellement exotiques que vous les découvrirez certainement pour la première fois ! Vous ferez ensuite un tour par le jardin d’herbes médicinales. Vous êtes-vous déjà demandé à quoi ressemblaient la stévia, la quinine, la cannelle ou encore le curcuma à l’état brut ? Vous aurez ici la réponse ! Repas compris : petit-déjeuner et déjeuner Activité incluse : visite de la ferme avec déjeuner inclus Hébergement : Arenal Oasis Ecolodge 3*

Vous poursuivez votre voyage vers la côte Pacifique centrale, en direction du village de Costa de Pájaros. Nichée entre mangroves et océan, cette communauté vit principalement de la pêche artisanale, perpétuant un savoir-faire transmis de génération en génération. Les habitants, profondément attachés à leur environnement, pratiquent également l’élevage et participent aux activités agricoles locales. Selon la saison, vous pourrez observer ou même échanger avec les travailleurs des plantations d’ananas et de pastèques, récoltant ces fruits gorgés de soleil qui font la renommée du pays. Costa de Pájaros offre ainsi un aperçu authentique de la vie rurale costaricienne, entre traditions maritimes et agricoles. Trajet : 3h00 de route Repas compris : Petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Hébergement : La Ensenada Lodge 3*

Ce matin, embarquez pour une excursion en bateau au cœur de la mangrove, accompagné d’un guide hispano-anglophone. Pendant environ deux heures, vous naviguerez le long des canaux de la rivière Abangares, explorant l’un des écosystèmes les plus riches et essentiels du littoral costaricien. Au fil de l’eau, ouvrez l’œil pour observer une grande variété d’oiseaux ainsi que d’autres habitants emblématiques de la mangrove. Avec un peu de chance, vous apercevrez crocodiles, ratons laveurs mangeurs de crabes et iguanes, évoluant dans cet habitat préservé. Après cette immersion en pleine nature, retour au lodge pour profiter des installations de l’hôtel ou programmer une des nombreuses activités en option sur place (balade à cheval, tour en bateau jusqu’au parc national Palo Verde, tour en tracteur, ...). Repas compris : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Activité incluse : tour en bateau dans la mangrove. Hébergement : La Ensenada Lodge 3*

Cap sur Miramar de Puntarenas, où l’auberge de tourisme rural Las Orquídeas vous ouvre ses portes pour une expérience authentique au cœur de la forêt nuageuse de Zapotal. Niché dans un écrin de verdure, ce havre de paix offre une immersion totale dans la nature, idéale pour les amateurs de tranquillité et de découverte. Partez en promenade à la découverte de la faune et de la flore locales, en explorant les sentiers qui serpentent à travers cette forêt luxuriante. Profitez de l’accueil chaleureux des habitants, qui mettent en avant un mode de vie simple et harmonieux, basé sur le respect de l’environnement et des traditions locales. Un séjour où nature, sérénité et rencontres humaines se conjuguent pour une parenthèse hors du temps. Trajet : 2h00 de route Repas compris : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Hébergement : Posada Rural Las Orquídeas 2*

Après le petit-déjeuner, partez pour une randonnée inoubliable au départ de la Posada Rural Las Orquídeas, un véritable écrin de nature offrant des panoramas exceptionnels sur la région. Accompagnés d’un guide local hispanophone, vous explorerez la forêt nuageuse, un écosystème fascinant où se mêlent une végétation luxuriante et une faune discrète mais abondante. En suivant le sentier longeant la rivière Jabonal, ouvrez l’œil : de nombreux oiseaux peuplent la canopée, et une petite lagune naturelle cache parfois les empreintes du mystérieux tapir. Si vous êtes silencieux et chanceux, vous pourrez peut-être l’apercevoir dans son habitat naturel. Cette randonnée de 5 km, d’une durée d’environ 2h30, est accessible toute l’année, sauf en cas de vents trop forts le matin pour des raisons de sécurité. D’un niveau de difficulté moyen, elle inclut une pause avec un snack pour reprendre des forces au cœur de cette nature préservée. Repas compris : petit-déjeuner, déjeuner et dîner Activité incluse : randonnée dans la réserve biologique Hébergement : Posada Rural Las Orquídeas 2*

Après un dernier regard sur les paysages costariciens, vous prendrez la route en direction de l’aéroport international Juan Santamaría. Selon l’heure de votre vol, vous pourrez profiter d’un dernier moment de détente en chemin ou savourer un repas local avant votre départ. À votre arrivée à la succursale de votre agence de location, vous procéderez à la remise de votre véhicule. Une navette semi-collective vous conduira ensuite gratuitement jusqu’au terminal de l’aéroport. Il est recommandé d’arriver au comptoir d’embarquement au moins trois heures avant le décollage afin de procéder aux formalités en toute sérénité. Vous repartirez avec des souvenirs inoubliables de votre séjour au Costa Rica, entre nature luxuriante, rencontres chaleureuses et expériences authentiques. Bon voyage ! Transport : 2h30 de route Repas compris : petit-déjeuner