
L’Uruguay, c’est ce petit pays d’Amérique du Sud posé au bord de l’Atlantique entre l’Argentine et le Brésil qui nous a accueillis à bras ouverts. Avec une capitale - Montevideo - considérée comme l’une des trente villes les plus sûres au monde, les voyageurs y coulent de longs jours tranquilles. Et l’Uruguay tout entier devrait vous donner envie d’y passer plus que quelques jours de vacances !
Punta del Este, nouvelle destination tendance pour les VIP, est un peu le petit Saint-Tropez de l’Uruguay, les paillettes en moins, la tranquillité en plus. Pas très loin, la plage de Punta del Diablo et ses vagues colossales font le plaisir des surfeurs amateurs de sensations fortes et des backpackers venus se la couler douce dans les multiples bungalows de bord de plage. Plus au nord, la belle rivière Rio del Negro qui traverse le pays est propice aux activités aquatiques comme le canoë, surtout aux alentours du lac artificiel Rincon del Bonete.
Entre l’architecture coloniale des villes du bord du Rio la Plata, comme la bien nommée Colonia, le superbe théâtre de Montevideo, l’influence argentine du tango et le folklore inspiré du Brésil, la culture en Uruguay est d’une richesse multiple. Moderne, le pays a également laissé une place de choix au streetart, que l’on pourra admirer un peu partout, notamment dans la capitale et à San Gregorio de Polanco, véritable musée à ciel ouvert.
Si l’Amérique du Sud en général est connue pour la chaleur et le sens de l’accueil de l’ensemble de ses habitants, cela se ressent peut-être encore mieux en Uruguay. Partout de sourires, des mains tendues pour vous aider, des petits surnoms gentils. A Montevido, ville à taille humaine, la vie semble couler tel un long fleuve tranquille et on se sent tout de suite intégré à cette grande famille.
Connaissez-vous beaucoup de présidents qui aient choisi de rester vivre à la campagne ? Qui reversent 90% de leur salaire à des associations caritatives ? Qui aient légalisé le cannabis (pour endiguer fléau des réseaux de narcotrafiquants) et le mariage et le droit à l’adoption aux couples homosexuels ? José Mujica, dit « Pépé », ancien président de l’Uruguay, l’a fait pendant 5 ans, jusqu’à la fin de son mandat en mars 2015. Aujourd’hui, il est considéré comme l’un des plus grands chefs d’Etat, un exemple d’honnêteté, une véritable inspiration.
Si l’Argentine est connue pour sa bonne viande, l’Uruguay n’a rien à lui envier. Ici aussi, « l’asado », le fameux barbecue à la plancha, est le roi des plats principaux. Les « bizcochos » au dulce de leche, ces petits gâteaux fourrés à la confiture de lait que l’on retrouve dans toutes les boulangeries du pays, sont un délice en dessert ou pour le goûter. Quant aux fruits exotiques comme la mangue ou le maracuja, que l’on retrouve surtout au nord, à la frontière du Brésil, ils sont idéaux sous forme de jus fraîchement pressés pour se rafraîchir à la plage. Et plutôt qu’un café au petit-déjeuner, essayez plutôt un bon maté ! Les Urugayens en raffolent avec son goût de plantes, légèrement fumé.
Vous pouvez partir tout au long de l’année en Uruguay : les températures y sont toujours chaudes ! En été, les températures peuvent même être étouffantes sur la côte … évitez le plein été ou alors baignez-vous souvent ! Une précision : l’été s’étend entre décembre et mars en Uruguay !
Les meilleurs lieux à découvrir.
Pour des séjours en Uruguay de moins de trois mois les Européens et les Canadiens n’ont pas besoin de visa. Seul un passeport avec une validité suffisante est nécessaire.
Avant votre voyage en Uruguay, contractez une assurance rapatriement.
Mettez à jour vos vaccins DTP et coqueluche avant votre départ. Les vaccins contre l’hépatite A et B et la fièvre typhoïde sont également recommandés.
La dengue est présente en Uruguay, il est important de vous protéger des piqures de moustiques à l’aide de sprays, moustiquaires et en portant des vêtements longs.
Évitez de boire l’eau du robinet et de manger des aliments crus ou peu cuits.
Pour plus d’informations, consultez le site du gouvernement.
La langue officielle est l’espagnol.
Il y a moins 3 h de décalage en hiver et moins 5 h en été. Quand il est 12 h en France il est 9 h ou 7 h en Uruguay.
L’indicatif téléphonique est le 598. Vous pourrez vous procurer des cartes téléphoniques pour effectuer vos appels.
Dans les grandes villes internet est facile d’accès. Les hôtels disposent en général d’une connexion.
Les prises sont différentes en Uruguay, vous aurez donc besoin d’un adaptateur pour brancher vos appareils.
Ambassade de France en Uruguay
Avenida Uruguay 853
CC 290 Montevideo
Ambassade d’Uruguay en France
15, rue Le Sueur
75116 Paris
Urgences : 911
Ambulance : 105
Pompiers : 104