Quand partir
La période idéale pour visiter Hong Kong se situe de la fin de l'automne jusqu'à la fin de l'hiver (de novembre à mars).Formalités d'entrée
S'il est un peu compliqué d'obtenir un visa pour la Chine, il est en revanche très facile d'entrer à Hong Kong et à Macao. En effet si vous êtes français, suisse, belge ou canadien, et que vous venez pour moins de 3 mois, vous n'avez pas besoin de visa, votre passeport suffit, valide au moins 6 mois après la date du voyage.Santé
Il est préférable d'être à jour des vaccinations universelles (DTCP, hépatite B), contre l'hépatite A et la typhoïde. Si vous allez ensuite dans un pays voisin ou dans le reste de la Chine, vous pouvez vous faire vacciner contre la rage. Enfin, l'encéphalite japonaise peut sévir aussi, surtout durant la mousson.Billet d'avion
Les vols les moins chers depuis Paris pour Hong Kong sont autour de 500 € si l'on s'y prend suffisamment à l'avance.Décalage horaire
Le décalage horaire avec la France est de 6 h en été et 7 h en hiver : quand il est 12 h en France, il est 18 h en été et 19 h en hiver à Hong Kong.Langue
Il y a deux langues officielles : le chinois et l'anglais. Sachez que par chinois, les autorités entendent le cantonais (parlé par 89% de la population), le mandarin (parlé par un peu plus d'1% de la population) et les dialectes chinois que sont le fukien, le hakka et le chiu chau.Adresse et numéros utiles
Le numéro d'urgence à retenir est le 999 pour la police, les pompiers, une ambulance.
Le consulat de France se trouve à : Admiralty Centre, Tower II, 25/F - 26/F, 18 Harcourt Road, Central, Hong Kong. Station de métro Admiralty, sortie A. Téléphone : (+852) 3752 9900.
L'Ambassade de Chine en France se trouve 11 Avenue George V, dans le 8e arrondissement de Paris. Téléphone : 01.49.52.19.50.
Téléphone et internet
L'indicatif téléphonique pour appeler vers Hong Kong est le 00852.
Pour appeler un numéro français depuis Hong Kong, n'oubliez pas de remplacer le 0 habituel par le 0033.
Internet est accessible partout, vous aurez le wifi gratuit dans votre hôtel, dans les Mc Donald's, les Starbucks, les 7eleven, etc. Sinon vous pouvez aussi vous acheter une carte sim prépayée pour avoir internet en permanence sur votre smartphone notamment avec la Hong Kong Tourist Sim Card proposée par l'office de tourisme de Hong Kong.