Principale ville viticole du Pérou, à 300 km au sud de Lima.
Si vous êtes au Pérou en mars, faites en sorte de passer par Ica pour le festival des vendanges, qui a lieu en général lors de la deuxième semaine du mois.
La ville d’Ica n’est souvent qu’une étape vers l’oasis de Huacachina ou vers la réserve naturelle de Paracas. Son architecture coloniale offre un certain charme à la ville, mais ce n’est pas suffisant pour qu’on ait envie d’y rester.
Il est bon d’aller déguster une petite douceur propre à la région. Les « chocotejas », les « tejas » ou encore les « pecanrolls », des péchés mignons au chocolat, franchement exquis, qui enchanteront votre palais !
Huaraz est le parfait point de départ pour une excursion à la découverte des Cordillères Blanches et Noires. C’est dans les hauteurs de la sierra que vous découvrirez, enchantés, les splendeurs que la région qu’Ancash a à offrir.
Visite au cœur des différentes civilisations pré-incas sur les terres du Lambayeque. La région regorge d’importants restes archéologiques : partons donc sur les traces d’un héritage historique impressionnant !
Située entre la selva et la Cordillère des Andes, la région de Huancavélica et du Cerro Pasco vous fera tomber sous le charme grâce à ses paysages incroyables et l'accueil que vous réservent ses habitants, aux traditions encore bien vivantes
Arriver à Iquitos en avion donne un avant-goût de ce qui vous attend dans cette jungle dense. D'en haut, tout ce qu'on voit est une épaisse forêt qui couvre le territoire à perte de vue, avec le seul fleuve et ses affluents perçant cet immense tapis vert.
