Commencez votre voyage par quelques jours à Lima pour une incursion dans l'une des meilleures gastronomies d'Amérique du Sud. Partez ensuite sur les traces des civilisations précolombiennes sur les plateaux andins. On débute par la Vallée sacrée (Ollantaytambo, terrasses circulaires de Moray, salines de Maras...) pour s'acclimater à l'altitude avant de se diriger vers Cusco. De là, on rejoint le Machu Picchu, en trek pour les plus aventuriers, depuis Aguas Calientes pour les autres.
En route pour le sud du pays, rendez-vous au Canyon de Colca pour voir voler les condors. À Arequipa, on visite le centre historique, le gigantesque couvent de Santa Catalina et le quartier des artistes. Autre incontournable du pays : le lac Titicaca à 4000m d'altitude.
Pour ceux qui ont le temps, on se rapproche des côtes, pour découvrir Nazca, et ses lignes mystérieuses, ou on se rend dans la forêt Amazonienne, à l'est du pays.