Belem (Brésil)

Ayant travaillé dans la ville, je peux vous affirmer que Belém n’a rien à envier à ses voisines Manaus et Santarem. Située à l’embouchure de l’Amazone, lorsque la chaleur se fait insupportable, je vous recommande de rejoindre l’estaçao das docas et de vous installer en terrasse pour goûter la bière locale « Amazonas ». Les plus gourmands se laisseront tenter par un sorbet aux fruits locaux tels que le cupuaçu ou l’açaï, à Cairu, meilleur glacier de la ville.

Surtout ne manquez pas une virée au Ver-O-Peso, marché aux abords du fleuve s’animant quotidiennement dès 4 heures du matin, à l’arrivée des premiers pêcheurs. Je vous suggère de vous arrêter au niveau des stands d’artisanat qui vous proposeront des pièces uniques fabriquées par des tribus indigènes. Le lieu est idéal pour faire ses achats souvenirs.

Enfin, une sortie sur le fleuve en bateau traditionnel m'a donné l’occasion d’observer la faune et flore environnantes, surtout en empruntant les petits bras du fleuve, appelés iguarapés. Pour ceux qui n’auraient pas la chance de voir les espèces peuplant la forêt, rendez-vous au parc Emilio Goeldi, petite forêt primaire en plein cœur de cette ville brésilienne.