FranceLe canal du Midi à vélo : de Toulouse à la mer

Vous arrivez dans la ville rose et vous vous installez dans votre hôtel à proximité de nombreux restaurants du plus simple au gastronomique (en 2018, 4 restaurants étoilés au guide Michelin).

Si vous arrivez en voiture, vous disposez d'un parking payant sur place. 

Nuit à Toulouse en hôtel 3* ou 4* pour la version supérieure.

Si vous avez choisi la location de vélo, vos vélos vous seront déposés le matin à l’hôtel.

Votre aventure commence aujourd'hui, les premiers coups de pédale se font sur la piste cyclable au cœur de Toulouse. cette piste en bon état et goudronnée, suit un chemin de halage d’une bonne largeur où l'on croise sans problème, d'autres cyclistes. 

Traversez la campagne du Lauragais, un site de passage depuis l'antiquité et rejoignez le seuil de Naurouze. Vous êtes alors au point le plus haut du canal (189m) et au niveau de la ligne de partage des eaux entre l’Atlantique et la Méditérannée.

Arrivée à Castelnaudary, capitale du cassoulet, haut lieu du catharisme.

Nuit à Castelnaudary en B&B dans un hôtel 2* ou 3* pour la version supérieure.

Distance : 60 km, pas de dénivelé

Repas : petit déjeuner inclus

Les écluses du canal sont maintenant passées de « montant » à « avalant ». Vous traverserez des paysages variés et superbes entre Castelnaudary et Carcassonne.

Les écluses et les ponts se succèdent, avec quelques ouvrages d’art comme l’aqueduc de Treboul, celui de Mezeran, l’aqueduc de Rebenty et celui de l’Espitalt, les villages de Ste Eulalie (700m du canal et son clôcher roman), Pennautier village fortifié et son château du XVIIème et enfin la cité radieuse de Carcassonne, joyau médiéval, qui mérite qu’on s’y attarde.

Nuit à Carcassonne en B&B dans un  hôtel 3* ou 4* pour la version supérieure.

Distance : 42 km,

Repas : petit déjeuner inclus

Le terrain est plat, mais la piste est parfois en mauvais état. Le vélo tout chemin vient facilement à bout de ces quelques difficultés en passant de nombreux méandres par le pont roman de Trèbes, le village de Puicheric entouré de remparts, Marseillette et enfin le port de Homps qui fut longtemps un des plus important du canal.

Nuit en chambre d'hôtes à Homps.

Distance : 42 ou 37 km,

Repas : petit déjeuner inclus

Le canal se déroule au plus près du cours de l’Aude passant par Argens en Minervois et les tours massives de son château mais aussi son écluse la plus fréquentée du canal par les bâteaux, porte d’entrée du canal des 2 mers.

Le pont canal de répudre, le Sommail, une des étapes les plus agréables du canal, le pont d’Argeliers, village médiéval, avec ses remparts et son château, et son église fortifiée.

Puis vous arriverez à Capestang dominé par la collégiale gothique St Etienne.

Nuit en chambre d'hôtes de charme à Capestang.

Distance : 42 km,

Repas : petit déjeuner inclus

Vous suivez le canal jusqu'à Béziers, par les 7 écluses de Fonserannes, puis vous pédalez jusqu’à la cité grecque d’Agde et enfin le Grau d’Agde, pour toucher la mer !

Retour à Béziers par le train.

Nuit en hôtel 2* ou 4* pour la version supérieure.

Distance : 50 km,

Repas : petit déjeuner inclus

En option : nuit au Cap d'Agde 

Fin de votre séjour après le petit déjeuner. 

Repas : petit déjeuner inclus

En option : retour en train à Toulouse (vélos acceptés), nuit supplémentaire à Agde