À votre arrivée à l’aéroport de Kayseri ou de Nevşehir, vous êtes transférés vers votre pension à Mustafapaşa, l'un des plus beaux villages de la Cappadoce.
Temps de trajet : 1 h
Distance : 80 km
Hébergement : Jerveni Cave Hotel (Mustafapaşa)
Mustafapasa fut habitée par des Grecs orthodoxes jusqu’en 1923. Vous pourrez admirer le charme des vieilles pierres ainsi que le medressé (école coranique), aujourd'hui reconverti en université. Dans les proches environs du village, vous pourrez observer de vieilles églises, dans ce qu'on appelle la vallée des monastères.
L'après-midi, transfert à Ortahisar et cours de cuisine turque. Préparation d’un plat authentique turc, accompagné d’un chef de la région. Découvrez les délices traditionnels de la Cappadoce durant cette expérience culinaire qui ne nécessite aucune compétence. La gastronomie turque est riche en couleurs avec ses épices aux goûts originaux, vos papilles seront aux anges. Au menu, produits frais de la région et souvenirs mémorables ! Bon appétit !
Temps de marche : 2 h
Repas inclus : petit-déjeuner et dîner
Hébergement : Jerveni Cave Hotel (Mustafapasa)
Aujourd'hui, vous êtes transférés vers la vallée d'Ihlara. Sur la route, vous visitez la ville souterraine de Derinkuyu. Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, elle est célèbre pour ses huit étages et ses 55 mètres de galeries creusées dans le sol. Promenez-vous ensuite dans la vallée d'Ihlara, à la végétation verdoyante, le long de la rivière Melendiz qui a creusé cet immense plateau. Chaque faille de la falaise abrite des vestiges d'habitations et d'églises aux fresques richement décorées. Vous serez de retour à Mustafapasa dans l'après-midi.
En option, il est possible de réserver pour assister à un spectacle de derviches tourneurs dans la soirée.
Temps de trajet : 2 h
Distance : 160 km
Temps de marche : 2 h
Repas inclus : petit-déjeuner
Hébergement : Jerveni Cave Hotel (Mustafapasa)
En milieu de matinée, vous partez pour la Vallée Rouge et la Vallée Rose. C’est certainement le plus bel ensemble de vallons de la région. Les tons de rouge y prédominent, éclairés de coulées blanches et ponctués de taches soufrées. Vous vous retrouverez dans des paysages irréels alliant la perfection du détail à l’harmonie des couleurs et la douceur des formes au gigantisme du relief, qui plairont aussi bien aux parents qu’aux enfants. Dans l'après-midi, vous prenez la route pour Çavuşin.
En option, tôt le matin, vous pouvez vivre une expérience unique : un vol en montgolfière au-dessus de cette vallée magnifique. Il est nécessaire de réserver à l'avance et le paiement s'effectue sur place.
Temps de trajet : 25 min
Distance : 15 km
Temps de marche : 4 h
Repas inclus : petit-déjeuner
Hébergement : Canela Cave Hotel (Çavuşin)
Ce matin, vous partez pour une balade dans la vallée de Zelve jusqu’aux cheminées de fées de Pasabag (les « Vignes du Maître »). Leur forme conique quasi parfaite a forgé la légende selon laquelle les fées qui y habiteraient jetteraient des sorts... Sur le chemin, vous admirerez les nombreux reliefs d’érosion et diverses formations colorées.
L’après-midi, vous êtes transférés à Avanos, la ville des potiers, qui utilisent la terre rouge du fleuve Kizilirmak pour leurs poteries. Vous découvrirez cet artisanat local lors d'une visite d’atelier. Vous retournez ensuite à Çavuşin.
Temps de trajet : 25 min
Distance : 15 km
Temps de marche : 2h
Repas inclus : petit-déjeuner
Hébergement : Canela Cave Hotel (Çavuşin)
Le matin, vous partez pour la visite de la forteresse d'Uchisar, visible à des kilomètres à la ronde. Construite à même le tuf, cette forteresse rupestre ne comptait pas moins de vingt-deux étages. La découvrir est un véritable jeu d'enfant !
L'après-midi, vous partez pour une magnifique balade dans des paysages aux couleurs surprenantes. Vous découvrez ainsi la vallée des Pigeonniers. Sur ses parois aux couleurs pastel courent des traînées lie-de-vin, jaune safran ou vert moussu. Le sentier serpente entre les jardins et emprunte de nombreux tunnels pour rejoindre le centre du village de Göreme.
En option, il est possible de visiter un atelier d’Ebru (environ 1 heure), l'art turc du papier marbré, inscrit en 2014 sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Technique de décoration du papier issue d’un savoir-faire ancestral. Son principe est simple, puisqu’il consiste à projeter de la peinture sur une eau préalablement épaissie, puis à poser cette peinture sur une feuille de papier par capillarité.
Temps de trajet : 30 min
Distance : 20 km
Temps de marche : 2h
Repas inclus : petit-déjeuner
Hébergement : Canela Cave Hotel (Çavuşin)
Le matin, vous partez pour la vallée de Dervent. C’est l’occasion pour les petits et grands de faire preuve d'imagination dans ces paysages aux véritables sculptures naturelles. Essayez de trouver un chameau, un derviche tourneur, un dindon, un crocodile, une otarie… Profitez ensuite d'une après-midi libre pour vous reposer ou vous promener.
En option, il est possible de partir pour une belle balade à cheval.
Temps de trajet : 30 min
Distance : 20 km
Temps de marche : 1 h
Repas inclus : petit-déjeuner
Hébergement : Canela Cave Hotel (Çavuşin)
Vous êtes transférés vers l’aéroport de Kayseri ou Nevşehir pour votre vol de retour. Ici s'achève votre séjour.
Temps de trajet : 1 h
Distance : 80 km
Repas inclus : petit-déjeuner
Organisation parfaite de la part d'Evaneos! Aucun retard, les chauffeurs toujours à l'heure et le guide à l'écoute. Je recommande à 10000%!
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Delphine
5
Organisation top et communication impeccable avec l'agence
Nos souhaits ont été appliqués
Agence très à l'écoute et réactive
Nous avons été ravis
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Lili
5
Merci à l'agence qui a été de bon conseil et qui nous a accompagné tout le long du voyage. Les hôtels proposés ont été confortables et agréables. Nous avons aussi apprécié les guides très à l'écoute, avec un remerciement particulier pour Ali en Cappadoce.
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Olivier et violette
5
Magnifique parcours dans l'Anatolie orientale, tout a était parfait, l'agence nous a préparé un circuit sur mesure dans l'est de la Turquie. Très intéressant et très bien maîtrisé ! Véhicule, guide et chauffeur parfait, je recommande totalement ce circuit hors des sentiers battues
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Laura
5
Toute l'expérience avec l'équipe Evaneos ou agence locale a été parfaite. Dès la préparation, les informations fournies et les personnes sur place. Nous sommes partie en famille, avec 2 filles de 4 et 7 ans et le programme a été fait sur mesure/adapté à nos envies, au rythme. Le programme prévu initialement a été enrichie par des super arrêts et/pu expériences.
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sortie bateau autour de cirali
4
Paysage sauvage, population accueillante, nourriture riche et variée
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Michaël et Marie
5
Voyage organisé parfaitement et correspondant au style de voyage que nous aimons. Agence très réactive en cas de problème.
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Olivier
5
Nous sommes enchantés par notre voyage.
Nous sommes partis à 12 pour un trek de 8 jours dans les montagnes (MontsTaurus) et en Cappadoce.
La première partie dans les Monts Taurus à être très appréciée. L'hébergement en gîte était très bien et le propriétaire Racep, très accueillant.
La cuisine y était excellente !
Concernant la 2ème partie en Cappadoce, c'était aussi exceptionnel.
Les paysages étaient incroyables et le tour en montgolfière magique. Les randonnées top.
Mustafa, notre super guide francophone, était à notre écoute, et nous a emmené en montagne en toute sécurité. Il nous a trouvé de très bon restaurants aussi.
Le logement en Cappadoce que vous avez proposé était lui aussi très bien.
Bref c'était magnifique
Encore merci Denise pour vos précieux conseils, et merci à Mustafa de nous avoir supporté
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Jade
5
Doğan est un super guide, il a adapté le programme à ce que nous voulions et à notre rythme et nous a amené dans des endroits vraiment intéressants que nous n'aurions pas trouvé dans des guides touristiques traditionnels. Nous avons adoré !
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