Lérida (Espagne)

J’ai visité Lérida en mai pendant la fête de l’Escargot, une spécialité culinaire locale. Je me souviens encore de l’ambiance chaleureuse durant ces 3 jours de fête. Pensez que 12 tonnes d’escargots sont consommées en soixante-douze heures ! Á tel point qu’il faut même en importer, quel appétit ! Si bien qu’à la fin de la fête, vous deviendrez, comme moi, une spécialiste de l’escargot catalan.

Le mois de mai est une bonne période pour assister aux festivités de Lérida ; elles se succèdent dans une ambiance bon enfant : vous aurez le choix entre le Festival du théâtre des marionnettes, la fête des Maures et des Chrétiens et la Bataille des Fleurs.

Je suis même retournée à Lérida en septembre pour assister aux semaines gastronomiques des fruits. On m’en avait tellement parlé, que j’ai voulu voir de mes yeux. Je n’ai pas été déçue. C’est un vrai festival de gourmandise.