Shirak

J’ai passé quelques jours dans la région de Shirak qui est selon moi l’une des régions les moins accessibles d’Arménie. Composée principalement de montagnes et de hauts plateaux, et bordée par la frontière géorgienne au nord, turque à l’ouest et les monts Ararat au sud, la région de Shirak demeure profondément sauvage et inexplorée. La ruralité de l’endroit et son accent particulier lui valent la réputation de région conservatrice dans le reste du pays qui moque ses coutumes et spécialités culinaires (c’est notamment d’ici que provient la spécialité nationale arménienne, le khach, un bouillon préparé à base de pieds de bœuf).

Si la région demeure assez inaccessible et sans sites touristiques majeurs, elle représente une halte plaisante, hors de tout. Je recommanderais particulièrement sa capitale, Gyumri, particulièrement agréable, avec ses grandes avenues majestueuses.