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Thaïlande Fourchettes et confidences thaïlandaises

  • Charme et luxe
Cet itinéraire-signature a pour but de vous faire découvrir la Thaïlande par le menu.Du Nord au Sud, de la "cuisine de rue" à la gastronomie la plus élaborée, cet itinéraire a été créé pour vous permettre de collecter une multitude de couleurs, de parfums et de saveurs différentes. En partageant la table des Thaïlandais, vous comprendrez le rôle très particulier que joue ici la nourritur...

Cet itinéraire-signature a pour but de vous faire découvrir la Thaïlande par le menu.

Du Nord au Sud, de la "cuisine de rue" à la gastronomie la plus élaborée, cet itinéraire a été créé pour vous permettre de collecter une multitude de couleurs, de parfums et de saveurs différentes. En partageant la table des Thaïlandais, vous comprendrez le rôle très particulier que joue ici la nourriture dans les rapports humains. Quand les plaisirs de la table et ceux du voyage se rejoignent...

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Idée de voyage à personnaliser

Un voyage selon vos envies

Cette proposition de voyage est 100% personnalisable selon vos envies. Vous pourrez modifier votre voyage (durée, hébergements, activités et services) au cours de vos échanges avec l’agence locale.

Jour 1 : Accueil à Bangkok et dîner–découverte 

Un accueil privilégié vous attend à votre arrivée à Bangkok avec guide francophone et assistance jusqu'au check-in à l'hôtel (mise à disposition immédiate de la chambre). Le reste de la journée est libre. Un dîner vous est servi dans l'une de nos adresses préférées de la capitale, un repas que vous n’êtes pas prêts d’oublier !


Nuit à Bangkok.

Etapes :
Bangkok
Hébergement
Nuit à l'hôtel Shanghai Mansion (Bangkok)

Jour 2 : Cuisine fusion et dîner panoramique 

Après votre petit-déjeuner, vous vous rendez au Cooking Studio où un grand chef réputé pour sa cuisine d’avant-garde vous initie ses techniques. Vous allez aussi admirer la maison traditionnelle en teck de Jim Thompson. La soirée allie plaisirs gustatifs et plaisir des yeux : dîner gastronomique avec vue sur tout Bangkok, suivi d'un cocktail au Vertigo, fameux bar situé au 61e étage d'un building.


Nuit à Bangkok.

Etapes :
Bangkok
Hébergement
Nuit à l'hôtel Shanghai Mansion (Bangkok)

Jour 3 : Cuisine des champs, cuisine des villes

Une balade en bateau sur le canal Maha Sawat vous permet de découvrir la Thaïlande rurale, ses cultures bio et ses préparations artisanales, ainsi qu'une ferme d’orchidées. Au marché Don Wai, vous dégustez quelques spécialités locales. En soirée, vous partez en tuk-tuk dans Bangkok pour un grand tour des spécialités les plus populaires de la cuisine de rue.

Nuit à Bangkok.

Etapes :
Khlong Maha Sawat Bangkok
Hébergement
Nuit à l'hôtel Shanghai Mansion (Bangkok)

Jour 4 : Ayutthaya hors de sentiers battus 

Ce matin, vous partez à la rencontre d’une famille de villageois pour apprendre les secrets de la cuisine familiale (préparation de 4 à 5 plats simples). Puis vous embarquez dans une barge de riz pour déguster vos plats lors d’une croisière autour d’Ayutthaya. Vous poursuivez votre découverte du site historique à vélo. Au menu du dîner, la spécialité d’Ayutthaya : des crêpes fourrées appelées Roti Saï Maï. 


Croisière : 1h30 env.
Nuit à Ayutthaya.

Etapes :
Ayutthaya
Hébergement
Krungsri River (Ayutthaya)

Jour 5 : Croisière culinaire et marchés de Phitsanulok

A Uthaï Thani, vous admirez les bouddhas du Wat Tha Sung et les splendeurs naturelles des rives de la rivière Sakae Krang que vous parcourez à bord d'une barge à riz en teck. Puis vous continuez votre route vers Phitsanulok et visitez le Wat Mahathat avant de découvrir la ville et ses marchés locaux en cyclo-pousse. Profitez-en pour goûter quelques insectes grillés...


Nuit à Phitsanulok.

Etapes :
Uthai Thani Phitsanulok
Hébergement
Nuit au The Park Hotel (Phitsanulok)

Jour 6 : De Phitsanulok à Sukhothaï

Après votre petit-déjeuner, vous vous dirigez vers Sukhothaï, première capitale du Siam. C’est en side-car local que vous découvrez le parc historique de Sukhothaï, classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Le cadre naturel fabuleux et les nombreux étangs couverts de nénuphars font de cette journée un délicieux moment.


Nuit à Sukhotaï.

Etapes :
New Sukhothai
Hébergement
Nuit à Legendha Sukhothai Hotel (Sukhothai)

Jour 7 : A la découverte de la vie rurale

Vous partez à vélo à travers les rizières vers le village de Ban Greay où vous avez la chance de rencontrer les gens du village et de découvrir leur mode de vie. Vous visitez aussi un atelier local de distillation d'alcool de riz.
Vous prenez ensuite la route de Lampang et déjeunez dans un restaurant local. Arrivés à Lampang, rendez-vous dans un restaurant réputé pour ses spécialités locales.


Nuit à Lampang.

Etapes :
Lampang
Hébergement
Nuit au Lampang River Lodge (Lampang)

Jour 8 : En route vers Chiang Maï

Sur le chemin de Chiang Maï, dite "La Rose du Nord", vous faites halte au marché de Mae Tha pour voir d'étranges produits issus de la jungle tropicale (alvéoles d’abeilles, œufs de fourmis, viande de phacochère…). Vous déjeunez à Sarapee dans la belle maison en teck de Jim.
A Chiang Maï, après un moment de repos à l’hôtel, vous partez visiter la ville en cyclo-pousse, sur la piste des traditions culinaires Muang et  Shan.


Nuit à Chiang Maï.

Etapes :
Mae Tha Sarapee Chiang Mai
Hébergement
Nuit à l'hôtel Shewe Wana Suite Resort (Chiang Mai)

Jour 9 : Cuisine et traditions Lanna 

Revêtus un "Sado", pantalon traditionnel du Nord, vous vous rendez chez Mr. Prapat, dans un petit village près de Chiang Maï, où vous observez la vie quotidienne de ses habitants. Vous cuisinez des spécialités du Nord que vous partagez avec vos hôtes.
Vous visitez ensuite le Doï Suthep, temple auquel on accède en gravissant 306 marches d’un escalier bordé de Nagas (serpents mythologiques). Vous dînez dans un restaurant traditionnel avant de regagner Chiang Maï.


Nuit à Chiang Maï.

Etapes :
Chiang Mai Doi Suthep
Hébergement
Nuit à l'hôtel Shewe Wana Suite Resort (Chiang Mai)

Jour 10 : Marché et cours de cuisine  

Ce matin, vous partez en bateau sur la rivière Ping pour vous rendre au marché de Kat Luang, le plus grand marché de Chiang Maï. Vous y achetez les ingrédients nécessaires pour votre cours de cuisine du jour. En soirée, vous participez à un dîner Kanthoke, repas traditionnel agrémenté par un spectacle culturel.


Nuit à Chiang Maï.

Etapes :
Huai Nam Kat Luang Chiang Mai
Hébergement
Nuit à l'hôtel Shewe Wana Suite Resort (Chiang Mai)

Jour 11 : En route pour le Sud

Changement d'horizon : vous vous envolez vers le Sud, à la rencontre de nouvelles saveurs, traditions et paysages. A votre arrivée à Koh Samui, n'hésitez pas à profiter d’abord de la plage.


Nuit à Koh Samui.

Etapes :
Ko Samui
Hébergement
Nuit à l'hôtel Zazen Boutique (Koh Samui)

Jour 12 : Koh Samui 

En matinée, vous allez à l’Institut des arts culinaires de Samui. Cette école de cuisine permet d'apprendre à maîtriser les nuances d’une cuisine thaïlandaise authentique. Rendez-vous ensuite au vignoble de Samui pour une dégustation de vins. En soirée, vous goûtez aux charmes d’un vieux village de l'île.


Nuit à Koh Samui.

Etapes :
Ko Samui
Hébergement
Nuit à l'hôtel Zazen Boutique (Koh Samui)

Jour 13 : Fin de séjour

Vous arrivez au terme de votre séjour gourmand en Thaïlande. Vous êtes pris en charge par notre chauffeur pour votre transfert vers l’aéroport de Samui où vous prenez votre vol vers Bangkok puis votre vol retour vers Paris. 

Etapes :
Ko Samui Bangkok

Bangkok Khlong Maha Sawat Ayutthaya Uthai Thani Phitsanulok New Sukhothai Lampang Mae Tha Sarapee Chiang Mai Doi Suthep Huai Nam Kat Luang Ko Samui

Détail des prix

Un voyage selon votre budget

Le détail des prix correspond à la proposition de voyage de l’agence locale. Le prix final sera celui de votre voyage co-créé avec l’agence locale, et variera en fonction de la personnalisation souhaitée.

Env. 2 290 € / 13 jours
Hors vols internationaux
2 pers 4 pers 6 pers
Prix par personne - Basse saison 2 950 € 2 290 € 2 060 €
Prix par personne - Haute saison 3 050 € 2 380 € 2 160 €

Le prix comprend

  • Les services de guides locaux privés francophones
  • Les excursions et activités telles que mentionnées dans le programme
  • Les entrées des sites telles que mentionnées dans le programme
  • Les transferts et transports en véhicules privés avec air conditionné ou véhicules locaux tels que mentionnés dans le programme
  • Les repas mentionnés au programme (B=petit-déjeuner L=déjeuner D=dîner)
  • Le logement dans les hôtels mentionnés dans le programme

Le prix ne comprend pas

  • Les vols internationaux et vols intérieurs
  • Les autres transferts non mentionnés dans le programme
  • Les autres repas non mentionnés dans le programme
  • Les boissons et les dépenses personnelles
  • Les assurances de voyages
  • Les pourboires (guides, chauffeurs, grooms, femmes de chambres, restaurants, bateaux…)
  • Ce qui n'est pas explicitement mentionnés dans les inclus
Réservez vos vols France - Thaïlande
Les vols internationaux ne sont pas inclus dans ce voyage. Vous pouvez demander à votre agence locale de les réserver pour vous grâce à notre partenaire Option Way.
Ainsi, bénéficiez de nombreux avantages :
  • Des tarifs compétitifs
  • Des prix tout compris sans surprise
  • L’agence de Philippe en Thaïlande informée en cas de modification de vols
Vous pouvez également réserver vos vols vous-même sur notre site partenaire.

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