Yaiza (Espagne)

Dans le village, j'ai trouvé de jolies maisons et bodegas, une église, Santa Maria de los Remedios, et des petites ruelles entremêlées dans lesquelles se promener est un vrai plaisir. Cependant, les véritables atouts de Yaiza se trouvent pour moi dans ses environs et méritent bien de s’y arrêter lors d’un séjour aux Canaries.

La localisation du village de Yaiza permet, en partant d’ici, de rejoindre un grand nombre des points d‘intérêts de l’île. Vers l’ouest, vous trouverez sur le littoral le village d’El Golfo, les grottes marines de Los Hervideros et les salines de Janubio. En partant vers l’est, vous arriverez dans la vallée de La Geria et ses paysages sculptés par la main de l’homme dans lesquels on cultive la vigne d’une manière probablement unique au monde. Au nord du village de Yaiza, s’étendent le parc national du Timanfaya et le parc naturel des Volcans, dont les coulées de lave les plus récentes ont bien failli rayer Yaiza de la carte…