Capitale de la région des Asturies, Oviedo est une ville dynamique et agréable qui représente une bonne base pour explorer la région.
La boisson locale est le cidre, un jus de pomme fermenté, qui est même utilisé dans la préparation d’un chorizo local.
Oviedo est la capitale des Asturies, située sur la côte Atlantique nord de l’Espagne.
A visiter en été, son climat étant océanique et donc assez pluvieux.