Tataouine (Tunisie)

Je trouve que visiter Tataouine représente un authentique voyage hors des sentiers battus. Les touristes sont peu nombreux dans la localité, si bien que vous n’y rencontrerez que des voyageurs avertis qui séjournent à Tataouine pour s’aventurer ensuite vers le Grand Sud et les ksour de la région. Mais la ville de Tataouine vaut qu’on s’y attarde tout de même, en particulier pour ses spécialités culinaires locales.

Tataouine est renommée pour ses délicieuses pâtisseries, les cornes de gazelle : un plaisir pour les papilles ! Vous pourrez notamment apprécier celles à base d’amandes parfumées à la fleur d’oranger et recouvertes de sucre glace pour les plus gourmands.

Outre les plaisirs de la table, Tataouine est aussi connue pour son ksar Megabla, un bel exemple architectural des ksour du sud et son musée « Mémoire de la Terre » pour sa collection de fossiles et ses reproductions de dinosaures qui vécurent dans la région.