Zaghouan (Tunisie)

L’un des principaux attraits de Zaghouan est l’architecture du village. J’ai apprécié les habitations parées d’anciennes fenêtres à moucharabieh et les fontaines de la veille ville encastrées dans des façades de maisons et décorées de faïences. Le monument phare de Zaghouan est la zaouïa de Sidi Ali Azouz : un splendide mausolée au dôme vert, avec des vitraux colorés, de superbes murs carrelés et un plafond aux fines moulures. Un site que je vous recommande lors de votre séjour en Tunisie.

Plus au sud de la veille ville, se dresse le Temple des Eaux, aussi dénommé « Nymphée ». Un sanctuaire semi-circulaire construit au IIe siècle, à flanc de colline. Ce temple était dédié à la source qui approvisionnait Carthage. J’ai été impressionnée par ses imposantes arches et niches nombreuses.

Le parc national du djebel Zaghouan mérite aussi qu’on s’y attarde. Couvrant 2 000 hectares, il abrite de belles espèces de rapaces : aigle royal, faucon pèlerin et une abondante végétation faite de chênes verts, de pins d’Alep... Sans oublier une faune riche avec ses chacals, sangliers, lièvres, et autres mangoustes. Les amoureux de randonnées champêtres apprécieront la campagne alentour pour ses beaux amandiers et ses oliveraies.