Port-Vila (Vanuatu)

Un séjour à Port-vila vous donnera l'occasion de découvrir la culture des peuples du pacifique. Afin de vous imprégner de la vie locale, je vous suggère de commencer la journée par une promenade dans le marché central, abrité par une halle. Cette première visite, riche en couleurs, vous offrira l’opportunité de déguster un déjeuner dans l’une des échoppes tenues par des Ni-Vanuataises. Laissez-vous tenter par de succulents poissons frais ou encore le stew, plat local à base de bœuf mijoté dans une sauce.

Une excursion à la journée pourra vous mener aux cascades de Mélé où vous pourrez vous baigner. Cependant, soyez averti, ce lieu est hautement fréquenté par les touristes, surtout lorsqu’un bateau de croisière fait escale dans le port !

En fin de journée, je vous invite à vous installer à une terrasse en bord d’océan, afin d’admirer un splendide coucher de soleil et avec en bruit de fond l’animation des joueurs de pétanque !