Mosaïque de quartiers à l’﻿​identité culturelle﻿​ très forte, Jérusalem abrite﻿​ surtout le mur des Lamentations, l’église du Saint-Sépulcre et le dôme du Rocher, trois monuments qui font d’elle un lieu saint pour les trois religions monothéistes. 

Moyen-Orient

Israël

Jérusalem

En dehors du vieux Jérusalem, le mémorial de Yad Vashem est incontestablement le musée incontournable de la « Ville sainte » .  

Mémorial de Yad Vashem

Le Nahal David est la gorge la plus fréquentée et la plus accessible de l'oasis d'Ein Gedi. Elle conviendra autant aux familles qu'aux trekkeurs avertis. 

Wādī al Makhwamah

Mitzpe Ramon est la ville qui surplombe l'incroyable cratère du Makhtesh Ramon. Depuis quelques années, quelques hôtels insolites ont ouvert dans cette toute petite ville. Elle constitue une bonne étape pour découvrir le cratère. 

Mitzpe Ramon

Le Mont Carmel surplombe la ville de Haifa et s'étend ensuite jusqu'en Galilée. Il s'agit surtout d'un lieu de promenade et de pique-nique. C'est également la porte d'entrée des villages druzes.

Mount Carmel

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Il n’y a rien d’exceptionnel à voir sur le Mont Carmel et c’est pourtant un des endroits que je préfère en Israël. Probablement parce que c’est un des lieux les plus authentiques. On peut y sillonner des paysages à la fois paisibles et très méditerranéens en prenant les routes 721 ou 672 (les 2 seules qui desservent le Mont Carmel) et la seule envie qui nous prend c’est de s’arrêter pour les admirer. C’est d’ailleurs ce que je fais systématiquement en achetant du fromage, du pain et des olives auprès des paysans du coin qui installent des comptoirs de fortune sur le bord de la route. Si on veut s’attabler il est également possible de s’arrêter chez certains habitants qui ont aménagé des terrasses dans leur jardin. Au menu : des laffas maison garnis de labne et de zaatar à l’ombre des vignes. Bref, si vous voulez vivre une expérience vraiment authentique durant votre <a href="/israel/">séjour en Israël</a>, n’oubliez pas de passer par le Mont Carmel !

Le Mont Carmel surplombe la ville de Haifa et s'étend ensuite jusqu'en Galilée. Il s'agit surtout d'un lieu de promenade et de pique-nique. C'est également la porte d'entrée des villages druzes.

Voyage Mount Carmel

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