La Lettonie, la perle discrète des pays baltes
Riga, capitale au cœur vibrant
À la croisée des influences germaniques, scandinaves et slaves, Riga rayonne d’une énergie créative. Son centre historique classé à l’UNESCO mêle art nouveau flamboyant et ruelles pavées. Cafés design, marchés fermiers, ateliers d’artisans : la ville est un parfait reflet des contrastes du reste du pays. Le soir, les rives de la Daugava s’animent entre jazz feutré et cuisine locale revisitée.
Une nature accessible
En Lettonie, la nature n’est jamais loin. Forêts profondes, plages de sable blanc, rivières tranquilles et parcs nationaux jalonnent le territoire, accessibles en quelques heures à peine. Randonnée dans la vallée de la Gauja, baignade dans un lac au coucher du soleil, cueillette de baies ou d’herbes sauvages : le plein air fait partie du quotidien.
Saveurs du terroir balte
Pain noir au cumin, poisson fumé, miel de tilleul, champignons des sous-bois :dans les tavernes comme dans les restaurants contemporains, la cuisine lettone se réinvente sans renier ses racines. Une gastronomie saisonnière et sincère, à découvrir autour d’un thé aux herbes ou d’un verre de balsam noir.
Nos conseils pour un voyage en Lettonie plus responsable
Partir en voyage à la mi-saison permettra de profiter d’un voyage plus responsable. Pour les amoureux de nature, on recommande particulièrement le Parc national de Gauja. De mai à juin, le moment est particulièrement approprié pour l’observation des animaux sauvages et des rares espèces d’oiseaux locaux.
Une période également propice aux balades entre les dunes et villages de pêcheurs de Liepāja dans la région de Courlande, à l’ouest de la Lettonie. Et pourquoi pas profiter de l'arrière-saison de septembre à octobre pour expérimenter le bobsleigh à roues à Sigulda, sur la piste olympique du pays ?
