Les Origines du Thé à Taïwan

Accueil à l’aéroport de Taoyuan et transfert vers votre hôtel à Taipei avec un chauffeur sinophone.

Découvrez Dadaocheng, quartier historique où l’âme traditionnelle de Taipei se révèle, et plongez dans l’univers du thé lors de la visite d’un atelier familial de torréfaction. Poursuivez par une halte au Mémorial Chiang Kai-shek, symbole de l’histoire taïwanaise, avant de vous initier à l’art du bubble tea dans la première enseigne qui l’a popularisé. Terminez en prenant de la hauteur à l’Observatoire du Taipei 101, pour une vue panoramique sur la ville. Une journée alliant savoir-faire ancestral, culture et modernité. 13 km / +/- 1h00 de route (hors temps de visite) Dadaocheng - Chiang Kai-shek Memorial Hall - Bubble milk tea DIY - Taipei 101 Hôtel Standard - Authentique

Embarquez pour un voyage dans le temps à Shengxing, où une gare en bois de l’ère coloniale japonaise vous transporte dans le Taïwan d’autrefois. Pédalez ensuite le long de l’ancienne voie ferrée de Sanyi, entre montagnes et paysages préservés, avant de mettre la main à la pâte pour préparer votre propre thé pilé hakka (leicha), une spécialité locale pleine de caractère. La journée s’achève en douceur au marché de nuit de Fengjia, réputé pour ses délices taïwanais. Une étape riche en découvertes, entre patrimoine, nature et traditions culinaires. 169 km / +/- 2 h 20 de route (hors temps de visite) Petit déjeuner - Old Mountain Line Rail Bike Shengxing Station - Hakka pound tea (Leicha) - Feng Chia Night Market Hôtel Standard - Authentique

Plongez d’abord au cœur d’une plantation de thé Assam historique, fondée en 1959, pour percer les mystères de ce thé noir taïwanais d’exception. Puis, laissez-vous captiver par la beauté du temple Wenwu, dominant les eaux paisibles du lac, avant d’embarquer pour une croisière sur le lac Sun Moon, entre montagnes et reflets changeants. 79 km / +/- 1 h 20 de route (hors temps de visite) Petit déjeuner inclus Antique Assam Tea Farm - Temple Wenwu - Croisière sur le lac Sun Moon Hôtel Standard - Authentique

Commencez votre journée par une visite au temple Zinan de Zhushan, célèbre pour attirer prospérité et bonne fortune, avant de savourer un déjeuner dans un restaurant sur le thème du bambou, Zhishan signifiant "montagne de bambou" en mandarin. L’après-midi, affinez vos sens lors d’une dégustation de thé guidée par un expert à la Maison de la Culture du Thé Yoshan, puis terminez en explorant les saveurs du marché de nuit de Chiayi. 108 km / +/- 2 h 15 de route (hors temps de visite) Petit déjeuner inclus Zhushan Temple - Yoshan Tea Culture House - Marché de nuit de Chiayi Hôtel Standard - Authentique

Participez à une initiation à la cueillette du thé dans les plantations d’altitude d’Alishan, réputées pour leurs thés d’exception. Parcourez ensuite les forêts luxuriantes lors d’une randonnée bercée par les paysages montagneux, avant de clore la journée par un coucher de soleil inoubliable sur les cimes embrumées. Une immersion totale dans la nature et les traditions théicoles, suivie d’un dîner réconfortant à l’hôtel. 68 km / +/- 1 h 50 de route (hors temps de visite) Petit déjeuner inclus Tea picking at Shenli Tea Farm - Parc national d'Alishan Hôtel Standard - Authentique

Embarquez à bord du train forestier d’Alishan, un voyage pittoresque à travers les montagnes, puis émerveillez-vous devant les cyprès millénaires du parc national. L’après-midi, plongez dans l’histoire à Tainan, berceau culturel de Taïwan, où temples ancestraux et ruelles chargées d’histoire vous attendent. Terminez en douceur par une pause thé dans une maison traditionnelle, pour savourer l’art de vivre taïwanais. Une journée entre nature majestueuse et héritage culturel. 133 km / +/- 2 h 40 de route (hors temps de visite) Petit déjeuner inclus Chemin de Fer Forestier d'Alishan - Tour de Tainan historique - Hand Haabu Tea House Hôtel Standard - Authentique

Découvrez une plantation de thé unique, baignée par les embruns du Pacifique, où les feuilles développent des arômes marins inattendus. Flânez ensuite dans les ruelles de Hengchun, ville historique aux portes du sud, avant de vous évader dans les paysages préservés du parc national de Kenting, entre plages de sable fin et biodiversité exubérante. Une journée où se mêlent saveurs insolites, patrimoine et dépaysement. 172 km / +/- 2 h 58 de route (hors temps de visite) Petit déjeuner inclus Manzhou Gangkou Tea - Hengchun Old Town - Kenting National Park Hôtel Standard - Authentique

Profitez d’une matinée de farniente sur les plages ensoleillées avant de prendre la route pour un road-trip spectaculaire le long de l’océan Pacifique. À Luye, découvrez une ferme de thé bio et partagez un moment authentique dans la maison de thé d’un producteur local, où les saveurs pures et les paysages verdoyants vous envelopperont. Une journée entre douceur océanique et rencontres humaines, au rythme de l’est taïwanais. 148 km / +/- 2 h 52 de route (hors temps de visite) Petit déjeuner inclus Ferme de thé et dégustation Hôtel Standard - Authentique

Pédalez au cœur des rizières dorées de Chishang, symbole de la douceur de vivre taïwanaise, puis traversez la majestueuse vallée du Rift oriental, où montagnes et ciel se répondent. Marquez une pause au repère du Tropique du Cancer, avant de terminer la journée en explorant les délices du marché de nuit Dongdamen. Une étape alliant nature généreuse, paysages grandioses et gastronomie locale. 119 km / +/- 2h15 de route (hors temps de visite) Petit déjeuner inclus Vélo à Chishang - Tropic of Cancer Marker Park - Marché de nuit de Dongdamen Hôtel Standard - Authentique

Commencez par la visite du temple Ji'An Qingxiu, joyau architectural de l'ère coloniale japonaise, puis laissez-vous impressionner par les falaises spectaculaires de Qingshui, où l'océan Pacifique rencontre des falaises vertigineuses. Clôturez ce voyage par une immersion au musée du thé de Pinglin, pour célébrer l'héritage théicole de Taïwan. Une dernière étape entre histoire, paysages à couper le souffle et passion du thé. 147 km / +/- 2 h 34 de route (hors temps de visite) Petit déjeuner inclus Temple Ji'An Qingxiu - Falaises de Qingshui - Musée du thé de Pinglin Hôtel Standard - Authentique

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