Voyage en Provence

Facilement accessible en train ou en voiture, la Provence se prête aussi bien à un séjour de quelques jours qu’à de plus longues vacances. On peut par exemple profiter d’un pont pour explorer le parc national des Calanques ou pour visiter la belle ville Aix-en-Provence. Et si on a une semaine ou plus devant soi, les possibilités sont presque illimitées.
Balade à cheval dans les salins de Camargue, visite du “Colorado provençal” dans le parc naturel du Luberon, randonnée dans les Gorges du Verdon, ascension de la montagne Sainte-Victoire et baignade sur la Riviera : en une ou deux semaines, on peut découvrir quelques uns des plus beaux trésors de la Provence.

Partir en vacances en PACA peut se révéler aussi dépaysant que de voyager à l’autre bout du monde. Les paysages y sont aussi variés qu’ensoleillés, allant des champs de lavande des Alpilles aux marais salants de Camargue, des canyons du Lubéron aux calanques de Marseille, et des lacs du Verdon aux plages de la mer Méditerranée…
Mais le charme de la Provence et de la région PACA ne se limite pas à ses merveilles naturelles. La région est aussi la destination idéale pour les amateurs de gastronomie et de culture. Le matin, on déguste les produits du terroir provençal qui abondent sur les étals des marchés ; le midi, on s’attable en terrasse, au son des cigales et de l’accent chantant des locaux ; et l’après-midi, on visite monuments, ruines antiques et musées.

Si nos circuits en Provence ont tous en commun la douceur de vivre et le chant des cigales, la comparaison s’arrête là. Chaque itinéraire dépeint une Provence différente : traditionnelle dans les villages perchés des Alpilles ou de la Drôme provençale, balnéaire dans les calanques de Cassis ou sur l’île de Porquerolles, ou encore sportive dans les gorges du Verdon ou le massif des Maures.
Le choix de l’itinéraire dépend de nos envies. On s’inspire donc des circuits en Provence proposés par nos agences locales, pour créer le nôtre sur-mesure. Et jeter notre dévolu sur la destination qui nous correspond le mieux, parmi le littoral méditerranéen ou l’arrière-pays provençal.

Lorsque l’on évoque la Provence, on imagine tout de suite des villages en vielles pierres, sur fond de champs d’oliviers et de lavande. Mais la région abrite bien d’autres surprises. Pour un dépaysement total, direction le Colorado provençal, dans le Lubéron. Cette ancienne carrière d’ocre doit son nom à sa ressemblance frappante avec les paysages de l’État américain.
Et que dire des salins de Camargue, dont la couleur flamboyante fait écho aux plumes des flamants roses qui y ont élu domicile ? On s’y balade à cheval, au coucher du soleil, pour encore plus de dépaysement. Et un coup de cœur garanti.

La Provence est une excellente destination pour des vacances en famille. Nature, culture, détente : on y trouve de quoi ravir toute la tribu. La petite dernière s'émerveillera devant les flamants roses et les chevaux blancs, dans les marais de Petite-Camargue. Les adolescents adoreront faire la course en canoë ou s’essayer au canyoning, dans les gorges du Verdon. Et les grands se passionneront pour l’histoire et la culture locales, dans l’atelier de Cézanne ou les vestiges romains d’Avignon.
Notre activité coup de cœur à faire en Provence lors de vacances en famille ? Une immersion dans une manade traditionnelle camarguaise. Le temps d’une journée, on se met dans la peau d’un gardian, vivant aux côtés des chevaux et des taureaux. Avant de passer la nuit dans une roulotte.

La Provence compte certains des plus beaux villages de France, mais aussi de véritables trésors d’histoire et de patrimoine. À commencer par Avignon, la cité des Papes, dont une grande partie des monuments est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. On peut aussi se rendre à Uzès, près du pont du Gard, ou à Arles, ancienne capitale provinciale de la Rome Antique.
Amateur d’art, on pose plutôt son chevalet à Aix-en-Provence, la ville de Paul Cézanne, ou à Saint-Rémy-de-Provence, où vécut Vincent Van Gogh. À moins que ce ne soit le septième art qui nous intéresse. Auquel cas, rien ne vaut la Croisette et un petit tour par le Palais des Festivals, haut lieu du cinéma en Provence.

La Provence est la destination idéale pour des vacances vertes. En effet, pas besoin de prendre l’avion, on peut facilement s’y rendre en train depuis les quatres coins du pays. Et une fois sur place, plutôt que de louer une voiture, pourquoi ne pas se lancer dans la traversée de l’arrière-pays provençal à vélo ? On sillonne les routes bordées de lavande, à la découverte des plus beaux villages de France.
Si l’on préfère marcher, on a le choix entre les gorges du Verdon, paradis des amateurs de randonnée et d’escalade, le parc national des Calanques, ou encore le Massif des Maures. Côté hébergement, on peut opter pour des auberges locales ou pour l’option camping en pleine nature, à condition bien-sûr, de la laisser intacte.

Envie de découvrir la Provence sous un jour nouveau ? Rien de mieux que de s’y rendre hors saison ! En hiver, la foule estivale laisse place au calme et au charme de l’hiver en Provence. C’est le moment de visiter les nombreux monuments historiques, souvent pris d’assaut en été, comme le Palais des Papes d’Avignon, le théâtre antique d’Orange ou encore les Arènes d’Arles.
La saison hivernale est relativement douce en Provence, et propice à la randonnée. On en profite donc pour explorer le massif des Maures, les Gorges du Verdon ou le parc naturel des Calanques, sans risquer l’insolation. Les moins frileux pourront même immortaliser la Croix de Provence sous la neige, au sommet de la montagne Sainte-Victoire.

La gastronomie provençale est d'une richesse incomparable. Au gré des saisons, vous dégusterez les plats typiques de la région : l'incontournable bouillabaisse, la tapenade, la soupe au pistou, mais aussi les variétés de fougasses, de tartes et de pains bagnats. Offrez-vous une journée de dégustation à Aix-en-Provence, accompagné·e par un·e expert·e gastronome. Au programme : trouver les ingrédients principaux sur les marchés (viande, poisson, légumes) en fonction des saisons, avant de vous mettre en cuisine pour concocter un bon petit plat que vous dégusterez à plusieurs.
Découvrir la gastronomie, c'est aussi aller à la rencontre de productrices et producteurs passionnés, prêts à vous livrer tous leurs secrets de fabrication sur les fromages, les vins, l'huile d'olive. De quoi vous ouvrir l'appétit !