Voyage au Hunan

On vous conseille de passer au moins 5 ou 6 jours dans la région du Hunan. Vous pourrez ainsi passer 2 ou 3 jours autour du parc de Zhangjiajie, le temps d’explorer le grand canyon de Zhangjiajie (et de traverser le pont de verre tout proche), les formations du parc de Wulingyuan, mais également les sites moins connus comme Laowuchang ou Huangshizhai.
Votre visite pourra également inclure la visite de la vieille ville de Furong ou de Fenghuang, une randonnée dans les gorges de Zuolong ou dans la montagne Tianmen, et une rencontre avec les minorités Dong à Zhaoxing. Avec quelques jours de plus, vous pourrez profiter des montagnes de Langshan pour un circuit hors des sentiers battus.

Déjà, il y a les formations karstiques embrumées de Wulingyuan, ces centaines de tours naturelles rendues célèbres par le film Avatar. Puis, pas très loin, les rizières d'un vert tout aussi irréel. À Furong, on voit une ville en bois, construite tout en haut d'une cascade, tandis que les montagnes de Langshan nous offrent des pics en forme de piment ou de chameau...
À Gaoyiling, les montagnes arrondies ressemblent à des animaux endormis. Autant dire qu'avec ses paysages étranges et fascinants, le Hunan fera travailler l'imaginaire de chacun.

Notre premier conseil serait de prendre le temps. Ainsi, même le parc de Zhangjiajie, pourtant très fréquenté, peut être visité de façon agréable. Il suffit de sortir un peu des chemins tous tracés. Ensuite, n'hésitez pas à vous arrêter pour rencontrer les minorités locales : les populations Dong à Zhaoxing, ou les minorités Miao à Dehang par exemple.
Enfin, pour un voyage hors des sentiers battus, vous avez également des options alternatives. Les montagnes de Langshan méritent amplement le détour, c'est également le cas des gorges de Zuolong. N'hésitez pas à contacter un agent local qui pourra vous conseiller pour une découverte authentique du Hunan.

Rien n'est incontournable lors d'un voyage, mais généralement les sites très courus le sont pour une raison. Le parc de Zhangjiajie, premier parc naturel créé en Chine, offre des paysages assez incroyables à qui prend le temps de le visiter.
Si c'est la foule qui vous effraie, n'hésitez pas à contacter un expert local. Ce dernier saura vous conseiller la meilleure période pour vous y rendre, ou vous proposer des circuits alternatifs au sein du parc, pour profiter d'une visite sereine.

Pour se rendre à Zhangjiajie, le train est l’option la plus pratique. Depuis Changsha, la capitale du Hunan, des trains directs relient Zhangjiajie en environ 5 heures. Changsha étant bien desservie par les chemins de fer, il est facile d’y arriver depuis Pékin, Shanghai ou Guangzhou avant de poursuivre vers Zhangjiajie.
Si vous explorez d’autres régions comme Guilin ou Fenghuang, des trains et bus permettent également de rejoindre Zhangjiajie. Une fois sur place, le parc national se situe à environ 40 minutes du centre-ville, accessible en bus ou en taxi.

Parmi les principaux lieux à visiter, vous trouverez le pont de Hong, la statue du Phœnix, les remparts, les temples et les tours de guet. Mais le plus agréable reste encore de vous balader dans les ruelles de la ville, à la découverte de traditions préservées. Il est difficile de se lasser de ces façades en bois entre montagnes verdoyantes et cours d'eau.

Le Hunan est une destination idéale pour des vacances en famille. Le parc de Zhangjiajie émerveillera petits et grands avec ses montagnes flottantes qui ont inspiré des décors d'Avatar. Pour les plus téméraires, le Grand Canyon de Zhangjiajie propose une passerelle en verre offrant des sensations fortes en toute sécurité.
Les amateurs de randonnée apprécieront le mont Heng, l’une des cinq montagnes sacrées de Chine, avec ses sentiers accessibles et ses temples perchés. Ne manquez pas Fenghuang, un village historique au bord de la rivière Tuo, parfait pour une balade en bateau et une immersion dans la culture locale. Notre conseil : goûtez aux spécialités locales, réputées pour leurs saveurs épicées, et explorez les marchés animés pour une expérience authentique.

La cuisine du Hunan se caractérise par une grande utilisation d'ingrédients frais, la part généreuse qu'elle fait aux piments, et son goût savoureux. Parmi les plats typiques de la région, vous pourrez goûter au poulet sauté de Dong’an, cuit au vin de riz et au vinaigre. Vous trouverez aussi le bœuf à l’écorce d’orange ou encore le Hongshao rou, de la poitrine de porc mijotée dans la sauce de soja et caramélisée. Les plus courageux quant à eux goûteront au tofu puant, un tofu fermenté dont l'odeur rappelle certains de nos fromages les plus puissants.

Il n’existe pas de vol direct vers Changsha, la capitale régionale du Hunan, depuis la France. Mieux vaut donc faire escale à Pékin, Shanghai ou Guangzhou, puis prendre un train à grande vitesse jusqu’à Changsha (2 à 3 h depuis Shanghai ou Guangzhou).
Une autre possibilité est d’atterrir à Hong Kong, puis de rejoindre Changsha en train rapide (environ 3,5 h). Une fois à Changsha, le réseau ferroviaire permet de se rendre facilement aux autres sites du Hunan, comme Zhangjiajie ou Fenghuang.

Le prix d’un voyage sur mesure varie énormément selon les différentes options que vous choisissez, il est donc difficile de donner une idée de prix moyen. Le type d’hébergement que vous sélectionnez, les trajets internes, ainsi que les activités, la présence ou non de guides, font beaucoup varier le budget. Pour donner tout de même une fourchette indicative, comptez en moyenne entre 150€ et 300€ par jour et par personne pour l'organisation d'un voyage sur mesure dans le Hunan (sans inclure les vols internationaux)
Pour avoir une idée plus précise, n'hésitez pas à contacter une agence locale. Cette dernière saura vous faire une proposition à partir du budget que vous avez à disposition.