Ilulissat (Groenland)

Lors de mon séjour au Groenland, j’ai passé quelques jours à Ilulissat, une petite ville colorée sur la côte ouest groenlandaise vraiment agréable. N’y allez pas pour la vie nocturne (passé 21 h, vous ne trouverez plus grand-chose) mais pour la nature environnante magnifique. Au départ de la ville, trois chemins de randonnée bien balisés et accessibles sans trop de difficultés vous font découvrir la côte et le fjord de glace, qui crache des icebergs en continu. L’été, posez-vous sur un rocher en direction de l’ouest et admirez le soleil ne pas se coucher.

Je vous conseille de faire un dîner buffet groenlandais dans l’un des quelques restaurants d’Ilulissat, ne rentrez pas chez vous sans avoir goûté phoque, baleine ou bœuf musqué. Il vous faut par exemple goûter le mattaq, de la graisse de la baleine avec la peau, vraiment.