Sfantu Gheorghe est une ville du centre de la Roumanie, située sur le delta du Danube, à 340 km à l'Est de Bucarest. C'est une destination pour les amoureux de la nature.
La ville de Sfantu Gheorghe est située en plein milieu de la réserve naturelle du Delta du Danube. Elle est donc accessible seulement par bateau depuis Tulcea ou Biserica Veche. Prévoir un séjour de 3 jours à Sfantu Gheorghe.
Aux confins du delta du Danube, le petit village de Sfantu Gheorghe est un havre de paix, qui semble complètement isolé du reste du pays.
Le village est réputé pour ses esturgeons et on y trouve encore du caviar local roumain. Un bon moyen de goûter à cette délicieuse spécialité qui se fait rare.
