Rhum, cigares et cacao : culture et art de vivre à la dominicaine

Après le petit-déjeuner et le check-out, votre chauffeur vous conduira à la plus grande fabrique de cigares fabriqués à la main au monde. Vous rencontrerez plus de 5 000 artisans qualifiés qui produisent certains des meilleurs cigares dominicains. Cette fabrique abrite des marques de renommées comme Montecristo, Romeo y Julieta et VegaFina, chacune témoignant de la qualité exceptionnelle et du savoir-faire artistique des cigares dominicains. Après la visite, vous déjeunerez dans un restaurant dominicain. Vous rejoindrez ensuite la production du rhum Barcelo, l'une des meilleures fabriques de rhum du pays et découvrirez l'ensemble des étapes de sa production. En fin de journée, vous rejoindrez Santo Domingo. Installation à votre boutique-hôtel dans la Zone Coloniale, dans un bâtiment du XVIe siècle. Dîner et soirée libre. En option, assistez à un match de baseball (de mi-octobre à mi-janvier). Hébergement : Boutique hôtel (Santo Domingo)

Petit-déjeuner à l'hôtel. C’est parti pour une journée unique à la découverte de Santo Domingo hors des sentiers battus. De la Zona Colonial jusqu’à Santo Domingo Este, vous explorerez tous les secrets de la capitale dominicaine. Vous visiterez les 3 Ojos, le phare de Christophe Colomb et prendrez le téléphérique. Vous aurez également l'occasion de vous rendre dans une fondation avec laquelle nous collaborons afin de découvrir comment l'accès à l'éducation est rendu possible dans un quartier défavorisé de la capitale. Vous déjeunerez dans un restaurant dominicain où vous goûterez les spécialités locales. Retour en fin de journée à votre hôtel et détente. Vous pourrez profiter de la piscine de l'hôtel. Le soir, votre chauffeur viendra vous chercher pour vous emmener dîner et fumer un cigare dans l’un des meilleurs clubs de cigares de Santo Domingo. Hébergement : Boutique hôtel (Santo Domingo)

Après le petit-déjeuner, départ avec votre chauffeur pour San Francisco de Macorís. Vous découvrirez l’ensemble du processus de fabrication du chocolat, de la plantation à la production. Vous commencerez votre visite avec une délicieuse tasse de chocolat chaud avant de rejoindre la plantation de cacao biologique et découvrir les secrets d'un chocolat de qualité. Profitez d’un délicieux déjeuner dominicain, où vous pourrez découvrir la bandera, le plat national dominicain composé de riz, de haricots rouges, de poulet et d’avocats. Visitez ensuite la chocolaterie pour apprendre le processus final de fabrication du chocolat et créer votre propre tablette. Puis, partez pour le Musée des Sœurs Mirabal, symboles de la République Dominicaine, avec un arrêt pour admirer les fresques murales de la région. En fin de journée, arrivée à Moca, installation dans votre chambre d'hôtes chez l'habitant et dîner libre. Hébergement : chambre d'hôtes (San Francisco de Macorís)

Après votre petit-déjeuner, participez à une dégustation de café au sein de votre chambre d'hôtes, dans leur café ouvert au public, où vous pourrez goûter à différents types de cafés locaux. Puis, vous serez invités à un atelier de poterie pour apprendre à réaliser et à peindre la célèbre Muñeca Sin Rostro, l’emblème du pays. Vous rejoindrez ensuite la capitale économique, Santiago de los Caballeros, pour un déjeuner dans un restaurant de la ville. L’après-midi se poursuit par la visite de Santiago. Vous découvrirez le célèbre monument de Los Héroes de la Restauración ainsi que la vieille ville, ses maisons typiques et son street-art. Vous rejoindrez finalement votre hôtel perché dans les hauteurs de la ville qui vous offrira une vue unique sur Santiago. Dîner et soirée libre. Hébergement : Boutique hôtel (Santiago de los Caballeros)

Partez de Santiago avec votre chauffeur pour rejoindre Jicome et découvrir l'une des plus belles plantations de cigares du pays, en compagnie de son propriétaire. Pendant deux heures, explorez le processus de plantation et de récolte du tabac et dégustez un cigare dans ce cadre unique. Pour le déjeuner, retour à Santiago dans une adresse emblématique. L'après-midi, visitez la fabrique de cigares de la famille pionnière dans l'histoire du cigare dominicain, qui a été la première à importer du tabac cubain. Découvrez le processus de fabrication et apprenez à rouler votre propre cigare. Après cette journée unique et exclusive, retour à votre hôtel pour un dîner libre avec vue sur tout Santiago. En soirée, participez à une dégustation des trois grands rhums nationaux (Brugal, Barcelo, Bermudez), accompagnée de cigares pour clore votre voyage en beauté. Hébergement : Boutique hôtel (Santiago de los Caballeros)

Petit-déjeuner à l'hôtel et check-out. C’est l’heure du départ ! Profitez de vos derniers instants en République Dominicaine avant de partir à l’aéroport de Punta Cana ou de Santo Domingo, avec votre chauffeur privé.