Cap VertLa Fonceuse, adrénaline et découvertes

Après la traversée en bateau, nous commençons notre découverte de Santo Antão en prenant l'ancienne route qui traverse l'île et au long de laquelle s'égrènent les vues à couper le souffle. C'est le moment de passer un cran supérieur dans l'aventure et l'émotion: avec notre hôte, nous allons faire du VTT entre les sommets et les vallées de l'île. Il adaptera la promenade à notre niveau. La brise fraîche touche notre visage et le soleil réchauffe notre sang - le soleil ou l'adrénaline qu'on sent monter progressivement? Repas: Pétit déjeuner, déjeuner, dîner. ​Nuit à Espongeiros dans une pension familiale ou similaire 

Pour ne rien perdre de cette journée magnifique, nous commençons très tôt l'une des randonnées les plus spectaculaires que le Cap Vert offre : la côte. Accrochés aux flancs d'une falaise, et bordés par l'immensité de l'océan Atlantique, les petits sentiers de bergers nous font cheminer au milieu de paysages surnaturels, dévoilant de nouvelles surprises à chaque tournant. Au fil des rencontres avec les habitants des petits hameaux traversés, notre vocabulaire en créole s'enrichit peu à peu, mais certainement moins vite que notre collection de sourires. Nuit dans une petite pension à Ponta do Sol. ​Randonnée 6 heures // niveau 2-3 // +500 m / -500 m. Repas: Petit déjeuner, déjeuner. Hébergement : Nuit à l'hôtel Kasa Tambla (Santo Antão)

Aujourd'hui il y aura encore plus d'émotions et de sensations incroyables: c'est la journée canyoning, avec des descentes en rappel dans les cascades. Les paysages, l'eau qui surgit partout, les plantes, le parfum de la canne, les rochers: le décor est posé, c'est là que l'on va mettre notre coeur à l'épreuve, c'est ici que nous allons nous fabriquer des souvenirs pour les dix prochaines années! Installation pour deux nuits en gîte rural de charme à Aldeia Manga situé au coeur de la vallée. Durée: 1h// niveau 2-3 /+200m/-200m. Repas: Petit déjeuner, déjeuner, dîner. Hébergement : Nuit au Pension Aldeia Manga (île Santo Antão)

Rencontre avec la verdure. Car cette journée est consacrée à la découverte en profondeur de la vallée la plus verdoyante et la plus tropicale de tout l'archipel, la divine vallée de Paul. Une bonne catchupa (le plat national) servie dans un restaurant au milieu des cannes à sucre ne sera pas de trop pour nous requinquer. Plus tard, dans l'après-midi, pourquoi ne pas visiter un des nombreux trapiches (distillerie) de grogue?  ​Durée: Randonnée 3 heures // niveau 2-3 // +400 m / -400 m Repas: Petit déjeuner, déjeuner, dîner.

Enfin, le repos! Nous rentrons à Mindelo - lors de la traversée, ouvrons l'oeil et le bon, peut-être que des dauphins, sinon des poissons volants nous accompagneront! Une fois sur la terre ferme, pourquoi ne pas nous reposer sur la plus brésilienne des plages au Cap-Vert: Laginha fait la fierté des habitants de Mindelo mais aussi prendre l'apéritif sur une terrasse panoramique et dîner (libre) en musique. Nuit dans le centre historique. Repas: Petit déjeuner. Hébergement : nuit à Mindelo Residential (Mindelo)

Hélas, trois fois hélas. C'est le moment de faire nos valises en y protégeant soigneusement la (les!) bouteille(s) de grog que nous ouvrirons au retour pour mata sodad (tuer la nostalgie). Si vous avez été mordu(e) par le virus du Cap Vert, vous reviendrez ; ne vous en faites pas, ça arrive à beaucoup de gens. À bientôt ! Repas: Petit déjeuner.