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Circuits aux Iles Canaries : Des idées 100% personnalisables

Pour les uns, les îles Canaries évoquent la fête jusqu’au bout de la nuit à Tenerife et la récupération sur une plage superbement ensoleillée. Pour les autres, ce sont les parcs, montagnes, volcans en activité et autres vallées luxuriantes. D’autres encore partiront à la découverte de l’architecture coloniale et le quartier historique de La Laguna, la Casa d...Pour les uns, les îles Canaries évoquent la fête jusqu’au bout de la nuit à Tenerife et la récupération sur une plage superbement ensoleillée. Pour les autres, ce sont les parcs, montagnes, volcans en activité et autres vallées luxuriantes. D’autres encore partiront à la découverte de l’architecture coloniale et le quartier historique de La Laguna, la Casa de los Coroneles à Fuerteventura, le village de Betancuria, ancienne capitale de l’île, ou les curiosités artistiques de Cesar Manrique à Lanzarote où l’homme s’intègre dans la nature. Vous serez entourés de paysages à couper le souffle, dignes des décors de James Bond. Pour tous, les Îles Canaries sont à la croisée des cultures et des paysages africains et ibériques. On y retrouve l’esprit festif typiquement espagnol contrasté par un rythme tranquille propre aux îles. Les amateurs de randonnée seront comblés par une grande variété de décors. Classé au patrimoine mondial de l’Unesco, le parc national de Caldera de Taburiente offre parmi les plus belles balades de l’archipel. Autour du volcan El Teide sur Tenerife, vous parcourrez des étendues et cratères lunaires tout à fait curieux. Les îles de La Gomera et El Hierro, sont, elles, plus intimes et sauvages. Sur la première, ne ratez pas le magnifique point de vue depuis l’Alto des Garajonay, que l’on atteint en traversant une forêt subtropicale de lauriers. Sur la seconde, une randonnée au Malpaso qui culmine à 1500 mètres ou une plongée à la rencontre des poulpes et crabes du coin occuperont efficacement vos journées.Lire la suite

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13 idées de circuit aux Iles Canaries
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Partir aux Iles Canaries: derniers conseils !

Sur Grande Canarie, la vallée de Barranco de Gayadeque est incontournable. Une pause déjeuner dans un des petits restaurants nichés dans les grottes de la falaise et une balade digestive sur les sentiers environnants vous laisseront sans doute un souvenir impérissable. Pour les activités balnéaires et sports nautiques, rendez-vous plutôt sur Fuerteventura, notamment à Sotavento de Jandia, El Cotillo et Morro Jable pour les vagues, ou Caleta des Fuste et Costa Calma pour le farniente. Quant aux surfeurs, ils trouveront les spots les plus réputés des Canaries à El Quemao, sur l’île de Lanzarote, tandis que Las cucharas et Jameos sont connus pour le windsurf, le VTT et la plongée. Avec autant d’ensoleillement et un sol aussi riche, le vin et la gastronomie des îles ne vous laisseront pas indifférent. La visite des vignes de La Geria sur Lanzarote est l’occasion d’une merveilleuse dégustation de vin dont le cépage est un malvoisie devenu endémique. Sur La Gomera, vous goûterez mille délices issus du marché coloré de San Sebastian, comme l’almogrote, une pâte à base de tomate, fromage et piment, à étaler sur une tartine. A ne pas manquer également, les fameuses papas arrugadas (pommes de terre cuites dans de l’eau très salée accompagnées de sauces relevées Mojo). Vous vous régalerez aussi de poisson frais, de pulpo a la gallega (poulpe recouvert d’épices et servi avec des pommes de terres), pot au feu de bœuf ou de porc (goutez l’étonnant puchero à la poire) et galettes de fromage.