Écotourisme en toute liberté sur l'île de Tenerife

Aujourd'hui, nous vous proposons d'aller découvrir une plantation de bananes située au sud de Tenerife, non loin du village de Las Galletas. Apprenez-en davantage sur la culture des bananes ! Les bananes cultivées aux Canaries découlent d'un climat excellent, de la terre volcanique bénéfique pour les plantations de bananiers, ainsi que du soin et de l'amour avec lesquels les agriculteurs cultivent ce fruit. L'excellente réputation de la banane des Canaries la place parmi les meilleures du monde. Tenerife est la plus grande île productrice de ce fruit, qui se caractérise par sa couleur jaune vive parsemée de taches noires. **Visite auto-guidée en français avec dégustation de produits locaux à base de bananes en fin de visite.** Profitez ensuite d'une après-midi détente à Playa Amarilla. Il ne s'agit pas d'une plage, mais d'une "Caleta" de rochers plats avec échelles pour descendre se baigner. Profitez d’un paysage sous-marin rocheux avec des arches et des grottes et même des dunes pétrifiées provenant du volcan sur lequel la montagne est située. Idéal pour faire du snorkeling !

Vous prenez la route vers la pointe nord de Tenerife : le parc naturel d’Anaga. Sur votre trajet, nous vous recommandons un petit arrêt dans le village très atypique de Bocacangrejo : petite enclave authentique de bord de mer, connue pour ses peintures décorant sols et murs ! Vous serez surpris par le charme et l'originalité de ce village qui ne cesse d’évoluer au gré des aspirations artistiques de ses habitants. Un vrai régal pour les yeux ! Vous poursuivez ensuite votre route vers le massif d’Anaga jusqu'au village de Taganana, qui vous charme avec ses terrasses de cultures d'avocats, de mangues et de papayes. Après un déjeuner dédié à la dégustation de spécialités locales, vous faites un arrêt au mirador Cruz del Carmen pour admirer la vue époustouflante sur le volcan Teide ! Nous vous suggérons également de faire une petite marche au départ du mirador Cruz del Carmen dans une forêt de lauriers géants ! Vous terminez la journée dans les rues de La Laguna, une superbe ville classée patrimoine de l'Unesco, qui vous donnera l'impression de déambuler dans les rues colorées de La Havane ! Dépaysement garanti !

C'est sans aucun doute l'endroit qui caractérise le plus Tenerife. Le Parc national du Teide fut classé au Patrimoine mondial par l'Unesco en 2007 dans la catégorie Bien naturel. Parcourir la zone, même en voiture, constitue un spectacle à part entière. Le paysage est surprenant peu importe d'où vous le regardez. Pour mieux le connaître, il est recommandé de monter et de descendre par des routes différentes. Le plus grand contraste se fait entre celles qui arrivent du nord et celles qui arrivent du sud. Las Cañadas del Teide forment une gigantesque caldera (un grand cirque) de près de 17 km de diamètre sur laquelle repose le Pico del Teide, de 3 718 mètres de haut, ce qui signifie que ce dernier est le plus haut sommet d'Espagne et le troisième volcan le plus haut du monde. La neige du pic mélangée aux coulées de lave déversées sur ses versants forme une combinaison unique que vous ne vous lasserez jamais d'admirer. ** Vous empruntez la route nord du parc national pour rejoindre votre nouvel hébergement situé au cœur des plantations de bananes, à Buenavista del Norte! Hébergement: Hacienda la Dehesa

Visitez les plus beaux trésors de Tenerife ! Découvrez son architecture canarienne et coloniale, son agriculture et son style de vie. Commencez cette belle journée par la découverte d'un petit trésor de Tenerife : le village pittoresque de Masca situé dans le massif de Teno. Des chaînes de montagnes volcaniques se jetant dans l’océan Atlantique, une route splendide mais sinueuse… Masca vous tend les bras ! La légende dit que la plage de Masca fut un refuge secret pour pirates ! Les habitants de ce hameau étaient les Guanches, une population d’aborigènes venant de la côte africaine. C’est à la fin du XVe siècle que les conquérants péninsulaires ont pris possession de Masca et ne l’ont jamais vraiment quittée. Promenez-vous dans ses petites ruelles en pavés entourées de terrasses de cultures en tout genre, avocats, mangues, papayes, goyaves... Poursuivez ensuite la petite route de Masca direction le village de Santiago où vous faites un petit arrêt pour y découvrir sa belle église de style canarien. Terminez votre journée par Garachico (élu plus beau village d'Espagne) où se trouvent les piscines naturelles d'eau de mer, son fort militaire et son petit jardin botanique.

Vous commencez cette belle journée par Icod de los Vinos. Flânez dans le centre historique (déclaré Bien d'intérêt culturel). Arrêt obligatoire dans le parc du dragon qui est certainement le lieu le plus visité à Icod de los Vinos. Il abrite l’arbre du dragon le plus vieux au monde ! El parque del drago est un jardin botanique de trois hectares dans lequel il est possible d’emprunter des sentiers balisés, entourés de plantes endémiques et indigènes des Canaries. À l’intérieur, vous pourrez même admirer une reconstitution d’une grotte Guanches, les habitants autochtones de l’île. En bord de mer, se trouve la ville de Puerto de la Cruz et son spectaculaire jardin botanique, le Lago Martianez (complexe de piscines et d'un lagon d'eau de mer), ses rues piétonnes et son vieux port. Allez ensuite flâner dans les ruelles pavées de la ville de La Orotava, pour y découvrir l'architecture coloniale et locale et la fameuse maison des balcons ! Faites également un arrêt au moulin de Gofio "La Máquina". Le gofio est devenu un symbole de la culture canarienne. Il s’agit d'une farine élaborée à partir de céréales grillées, principalement du maïs (appelé « millo » aux Canaries) ou du blé. Les utilisations possibles du gofio en cuisine sont infinies : des desserts aux plats salés, cet aliment est l’ingrédient phare de nombreuses recettes canariennes !

Vous passez vos derniers moments à Tenerife à observer le large, à flâner au bord de la piscine ou dans un petit restaurant du port pour déguster les spécialités gastronomiques locales. Après avoir restitué votre voiture de location, vous admirez une dernière fois l'archipel des Canaries vu du ciel, émergeant des flots bleus de l'océan.