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Outaouais

Infos pratiques sur Outaouais

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4 / 5 - Un avis
Comment y aller ?
À 2 h de bus de Montréal
Quand partir ?
Toute l'année
Durée minimum
2 à 3 jours

Avis des voyageurs sur Outaouais

Emilie Couillard Grand Voyageur
175 avis rédigés

L’Outaouais est une région du Québec qui a beaucoup à offrir. En fonction de la saison, l’offre varie, mais reste néanmoins nombreuse. 

Mon conseil :
Une activité hivernale originale est la pêche sur glace sur la rivière des Outaouais à Gatineau. Autrefois très prisée, aujourd’hui elle a perdu quelques adeptes, mais n’a pas complètement disparu. Allez donc tenter le brochet !
Mon avis

La région de l’Outaouais est complètement à l’ouest du Québec, à la frontière de l’Ontario et du Canada anglais.

L’une des plus grandes activités développées dans la région est le Festival des montgolfières, ce dernier a fêté sa 27 e édition cette année. Si vous avez la chance d’être dans la région vers la fin août et début septembre, je vous conseille d'aller y faire un tour. C’est un spectacle vraiment impressionnant que de voir ces énormes ballons s’envoler par centaine dans le ciel de Gatineau.  

Envie de découvrir la poutine autrement ? Ce plat typiquement québécois a été revisité par des restaurateurs de la région. Ces derniers ont développé une version gastronomique de notre poutine adorée ! Chez l’Aubergiste, au Pub Chelsea, ou encore au BBQ Shop, on propose de la poutine au canard confit, au poulet fumé, au général tao, avec sauce au poivre ou barbecue, etc. Bref, les chefs ont tout donné pour dénicher de nouveaux arômes à ce plat, pourtant loin d’être gastronomique dans sa version originale... à tester lors d' un séjour dans cette région canadienne !