Retraite culinaire en petit groupe dans le désert du Rajasthan

Le détail du voyage

Arrivée à Delhi par avion à prévoir vers 10:00. Un chauffeur vous accueillera à l'aéroport. Il vous conduira à votre hôtel, où vous vous installerez pour 2 nuits. Votre chambre ne sera peut-être pas disponible avant midi, mais vous pourrez déposer vos bagages et commencer à visiter la ville. Le chauffeur sera à disposition pour le reste de la journée. Si vous avez le temps, découvrez le quartier de Nizamuddin : visitez le Tombeau d'Humayoun, mausolée moghol dédié à l'Empereur Humayoun, qui inspira le Taj Mahal, et baladez-vous dans le Parc de Sunder Nursery. Hébergement : Colonel's Retreat

Le matin, balade gastronomique dans le Vieux Delhi. Vous goûterez à des spécialités locales végétariennes, notamment des Jalebis (friandise frite) et du Chole Bhature (pois chiche et galettes). Baladez-vous à pied le long de la rue marchande principale, Chandni Chowk, et admirez les belles havelis qui la bordent. Continuez jusqu'au marché aux épices de Khari Baoli. Visitez le Temple Sikh (Gurudwara) Sis Ganj, puis la grande Mosquée de Jama Masjid. Continuez jusqu'au marché aux épices de Khari Baoli. Visitez le Temple Sikh Gurudwara, puis la grande Mosquée de Jama Masjid. Déjeuner dans un café qui vous permettra de découvrir des spécialités régionales de l’Inde. Après-midi : balade au Jardin de Lodhi. Hébergement : Colonel's Retreat

Le chauffeur vous déposera à l’aéroport de Delhi 1h30 avant votre départ pour Jodhpur. Un autre chauffeur vous attendra à l’aéroport de Jodhpur pour vous emmener au cœur du désert du Thar, qu’on appelle localement Marwar. Installez-vous près d’un Oran : un bois sacré dédié à une divinité, géré par la communauté locale pour préserver les ressources naturelles du désert du Thar, précieuses pour les animaux et les habitants ; il est interdit d’y couper du bois. Installez-vous dans un éco-resort botanique destiné à mettre en valeur ces traditions locales. Visitez le jardin botanique, pour comprendre les enjeux du terroir du Thar. Le complexe est constitué de petits cottages construits et aménagés avec du matériel local. Temps de trajet : 2h de route + vol interne Hébergement : Kaner Retreat

Pour cette journée, plusieurs options s’offrent à vous (le programme final sera confirmé un mois avant le voyage) : - Un atelier sur l’ayurvéda et la santé, à Kaner Retreat. Vous commencerez par étudier le caractère unique de chaque individu, sa constitution, appelée dosha. Puis, vous explorerez le régime alimentaire et les rituels à suivre pour mener une vie saine. Cet atelier a pour but de faire le lien entre la nature, l’alimentation et la santé au quotidien. Cette option comprend un déjeuner sain au cœur du resort. - Partez à la rencontre des tisserands et potiers de Pokhran, et observez les techniques ancestrales encore utilisées dans la région. Vous pourrez également visiter le fort du même nom. Cette option comprend un déjeuner dans une famille locale où vous apprendrez comment faire des chapatis, les pains plats très fréquemment consommés en Inde. - Départ pour Osiyan, qui fut une capitale prospère. Vous pourrez visiter ses temples jaïns finement ciselés. Le déjeuner se fera directement au sein du temple, où vous dégusterez une cuisine simple typiquement jaïn, sans ail ou oignon. Puis dirigez-vous vers le marché du désert, où vous trouverez de belles œuvres d’artisanat. En fin de journée, départ pour un safari en jeep dans les dunes du désert de Thar. Si vous êtes chanceux, vous croiserez des gazelles, chameaux et autres animaux. Puis, un dîner dans le désert est prévu. Entourés des dunes, sous le ciel étoilé, dégustez un repas local à la lumière des bougies et du feu de camp. Hébergement : Kaner Retreat

Après le petit-déjeuner, rencontre avec les chameliers, porteurs des traditions depuis des générations. Vous pourrez déguster du lait de chameau ainsi que différents fromages (feta, cream cheese, halloumi, etc…). Ce sera l’occasion d’en savoir plus sur l’élevage des chameaux, qui sont célébrés dans la région. On retrouve de nombreuses histoires folkloriques et chansons en référence à cet animal du désert. Puis, déjeuner d'inspiration méditerranéenne dans la seule ferme oléicole du Rajasthan. Ce déjeuner en plein air dans la ferme est un moment de détente loin des complications de la vie moderne. Vous pourrez profiter du cadre verdoyant et observer les paons présents sur la propriété. En fin de journée, dégustez un délicieux dîner de cuisine moderne Marwarie (c’est-à-dire du désert du Thar) servi en 5 plats. Hébergement : Kaner Retreat

Après le petit-déjeuner, départ en direction de Jodhpur. Surnommée la "ville bleue" pour la couleur de ses maisons, Jodhpur est l'ancienne capitale du clan des Rathore Rajpout, rois du Rajasthan. Déjeuner en ville. Visite du Mehrangarh Fort, un des plus grands et plus beaux forts du Rajasthan, qui surplombe Jodhpur. Au coucher du soleil, la vue sur la ville est magnifique. Installez-vous à l'hôtel pour 1 nuit. Temps de trajet : 3h de route Hébergement : Ratan Vilas

Après le petit déjeuner, départ pour Jaipur. En route, effectuez une pause déjeuner à Pushkar, petite ville située au bord d’un lac sacré. Installation à Jaipur pour 3 nuits. Temps de trajet : 7 h de route Hébergement : Alsisar Haveli

Visitez la ville rose de Jaipur, ainsi nommée pour ses palais de grès : City Palace, Hawa Mahal (le Palais des Vents)... Ce dernier a été construit au 19ème siècle pour permettre aux femmes de la bonne société d'admirer les processions urbaines tout en observant un strict état de purdah, c'est-à-dire une ségrégation totale des hommes. Visitez également l'observatoire de Jantar Mantar. Datant du 18ème siècle, il présente à la fois les instruments de l'astronomie rajasthane et des éléments du système ptolémaïque d'origine grecque. Déjeuner gastronomique dans un cadre original. L'après-midi, visite du Johri Bazar, au cœur de la ville rose. Le soir vers 19:00, assistez à la cérémonie d'Aarti (offrande) au Temple de Birla Mandir. Hébergement : Alsisar Haveli

Excursion à Amber, qui fut la capitale de la région jusqu’à la fondation de Jaipur en 1727. Le fort d'Amber et celui de Jaigarh ont été construits aux XVIIe et XVIIIe siècles, au plus fort de l'invasion moghole, par le commandant en chef des armées d'Akbar. Puis, visite du Musée Anokhi, consacré à l’artisanat textile de la région. Retour en ville à Jaipur. Déjeuner au Café Anokhi (lié au Musée), qui sert des produits frais dans un cadre agréable. C’est un café où l’on peut également acheter des vêtements et tissus imprimés au tampon de bois (hand block printing). Hébergement : Alsisar Haveli

Le matin, prenez la route pour Agra. En route, faites un arrêt à Abhaneri pour visiter le puits à degrés de Chand Baori. Puis visitez Fatehpur Sikri, ville fantôme destinée à devenir la capitale d'Akbar, abandonnée peu après sa construction en raison de fréquentes pénuries d'eau. La ville est classée au patrimoine mondial de l'humanité. En fin de journée, vous pourrez vous rendre à Mehtabh Bagh, un point de vue sur le Taj Mahal depuis l'autre côté de la rivière Yamuna. Profitez du coucher de soleil pour vous balader sur les berges de la rivière, le Taj Mahal est splendide à cette heure. Installation à l’hôtel pour une nuit. Pour le dîner, vous dégusterez un thali : un repas complet servi sous forme d’assortiment de petits plats. Temps de trajet : 6h de route Hébergement : Ekaa Villa

À l'aube, visitez le Taj Mahal (fermé le vendredi), émouvant chef-d'œuvre Moghol dédié à l'épouse favorite de l'empereur Shah Jahan. Puis petit-déjeuner à l'hôtel. Visitez ensuite le Fort Rouge d’Agra. Le fort est un exemple remarquable d'architecture moghole, combinant des éléments de l'architecture hindoue et islamique. De là, vous aurez également une vue magnifique sur le Taj Mahal. Ensuite, prenez la route pour Delhi. Installez-vous à l'hôtel pour 1 nuit. Si vous avez un peu de temps, profitez-en pour faire un peu de shopping dans le marché traditionnel de Dilli Haat. Des artisans de toute l'Inde s'y réunissent pour y vendre vêtements, pashminas, objets d'orfèvrerie, bijoux, poupées… Temps de trajet : 4h de route Hébergement : Colonel's retreat

Le chauffeur vous déposera à l'aéroport international de Delhi vers 10:00 du matin. Prix du forfait (TTC) par personne : sur la base de 2-3 participants : 1790 EUR de 4 à 7 participants : 1700 EUR de 8 à 11 participants : 1600 EUR 12 participants : 1450 EUR Supplément chambre individuelle : 650 EUR

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Ils ont voyagé avec l'agence de Marie Chanel

Marie Chanel et son équipe

Spécialiste des circuits Charme et Luxe

4.7

154 avis

Membre Evaneosdepuis 8 ans

Découvrir l’agence

Véronique

3 août 2026

Agence sérieuse et très réactive avant et pendant le voyage. A globalement bien compris nos attentes et y a répondu. Équipe très aidante et disponible.

Programme mal adapté à la température et sans grand intérêt .

8 juillet 2026

Notre expérience a été de courte durée soit entre 12h 45 et 00h 50 heure de notre avion de retour vers Paris. C'était le jour de nos 45 ans de mariage, nous souhaitions que cela soit mémorable. Le chauffeur conduisait calmement et le guide parlait bien le français . Nous avons commencé par un déjeuner rapide et avons eu un malentendu , sur le descriptif dans la rubrique « ce qui n'est pas compris », le déjeuner n'était pas indiqué . A y regarder de près dans la rubrique voici ce qui est inclus , le déjeuner n'y figurait pas non plus . Cela aurait méritait plus de clarté et précisions . En suite , le guide nous a emmené visiter le mausolée d'Umayun puis visite des jardins . Le guide nous a montré que la température ressentie était de 42 degrés ….le mausolée n'est pas exceptionnel et surtout il a besoin d'une restauration. La visite des jardin n'avait aucun sens compte tenu de la température . Nous avons demandé au chauffeur de changer le programme et d'aller visiter un ou 2 musées où nous aurions trouvé la fraîcheur. Première réaction: non ce n'est pas possible puis : c'est pas dans le programme. Il a passé un coup de téléphone et en raccrochant , il a dit : ok on va visiter le musée archéologique . C'était bien pratique pour lui car situé à 100m du jardin. Ce musée abrite des pièces retrouvés tout récemment . Le guide ne connaissait pas le sujet et franchement les pièces vues n'avaient aucun intérêt . Ensuite il nous a dit que nous devions être au restaurant pour le dîner à 19h et que nous devions avoir terminé le repas à 21h pour nous ramener à l'aéroport. Je n'ai pas pris d'engagement en répondant que d'une part 19h au restaurant me paraissait très tôt en ayant terminé le déjeuner à 15h , d'autre part que nous n'allions pas bâcler notre repas pour être à 21h sur le parking. Le dîner était parfait , très bonne cuisine. Nous sommes sortis à 21h 10. Surprise le guide n'était pas là et ne nous avait pas dit au revoir….. Bref, nous sommes déçu de cette prestation (sauf le dîner).

Michel et Arlette

23 avril 2026

Voyage en individuel avec voiture et chauffeurs très à l'écoute de nos souhaits.Très beaux hôtels en général , guides locaux compétant et parlant assez bien le français.Par contre très grosse déception à Ranthambore où nous avions réservé 3 safaris (fort chers),pour être surs de voir des tigres or on nous a balladé dans des zones où il n'y en avait pas(7-8-9) bien que nous ayons demandé d'aller en zone 3 ou4.C'est un scandale et inadmissible de traiter les touristes,qui rapportent des devises,avec un tel dédain.Nous ne recommandons pas cette réservation,c'est un attrape touristes. Arlette et Michel

Stipa

19 avril 2026

Nous avons eu un guide qui a su répondre à nos attentes !!

Philippe

11 avril 2026

Excellente agence à l'écoute et très réactive. Très bon chauffeur.

Erika et Bernard

6 avril 2026

Tout a été absolument merveilleux! Une découverte de l'Inde que nous n'aurions jamais imaginé. Une agence qui est extraordinaire en termes de communication!

M&C

31 mars 2026

Très bonne organisation du début à la fin en affinant notre voyage jusqu'à la fin grâce a l'écoute de Shivanshu. Le véhicule était confortable, le chauffeur Milap, très sympathique, était attentionné à notre égard avec une bonne conduite.

Christian

22 mars 2026

Voyage remarquable, hôtels très bien choisis et parfaits, une organisation très satisfaisante avec des chauffeurs toujours prêts à répondre à nos demandes. Par contre nous sommes très déçus de ne pas avoir vu de tigre a Rathampore, en effet nous avons été contraints d'aller dans les zones 7,8,9 alors que malgré nos demandes nous n'avons pu aller dans les zones 3 et 4 où on est certain d'en voir, selon les pisteurs et les guides.... Nous avions pourtant réservé 3 safaris, ce qui représnte un certain cout pour rien ! Il faut privilégier les safaris léopards et shunter Rathampore. Les guides proposés pour les visites ne sont pas d'une trés grande utilité et même inutile pour celui de Fatehpur Sikri qui ne nous a pas montré la mosquée inscrite au programme....

G & M

18 mars 2026

Merci beaucoup pour ce voyage merveilleux et très bien organisé par Jasbir et Marie.