Croatie authentique, les plus belles villes de Dalmatie avec les îles, le lacs de Plitvice et le Monténégro

Rendez-vous dans le port Gruž à Dubrovnik, pour le départ d'une magnifique croisière en voilier privé. Le principe d’une croisière privée est que vous pouvez définir l’itinéraire avec le skipper selon vos envies ! Les Elaphites est l’archipel d’îles le plus au sud de la Croatie et de la Mer adriatique. Il est composé de 13 îles dont 3 sont habitées encore aujourd’hui. Les Elaphites sont célèbres pour leurs eaux d’une transparence exceptionnelle. Vous naviguerez d’abord jusqu'à l’île de Koločep où se trouve une grotte bleue, puis continuerez jusqu’à l’île de Lopud, célèbre pour ses jolies plages de sable. Trajet jusqu'à Dubrovnik : 40 min Petit-déjeuner inclus Hébergement : maisonnette lodge à Konavle

Vous prenez la route jusqu’à Popovići. Vous profiterez ensuite d'une baignade inoubliable sur la plage paradisiaque de Pasjača au pied des falaises de Konavle. Rien que le chemin le long des falaises vous laissera un souvenir mémorable. Pasjača est classée parmi les 24 plus belles plages d’Europe. Une expérience insolite ! Vous prenez ensuite la route jusqu’à Cavtat et découvrez le village. Cavtat est un des plus beaux villages de la rivière de Dubrovnik. C'est pour sa position naturelle particulière, protégé par deux caps s'avançant dans la mer que les romains avaient choisi ce lieu enchanteur pour y fonder la colonie « Epidaurus ». Aujourd’hui, Cavtat est un village typique en pierre avec de riches maisons de capitaines.  En fin de journée, longez la rivière Ljuta pour vous rendre dans le restaurant traditionnel renommé Konavoski Dvori, où la cuisine entièrement biologique vous surprendra ! Trajet total : 40min Petit-déjeuner et dîner inclus Hébergement : maisonnette lodge à Konavle

Vous débutez votre journée le long de la Riviera de Dubrovnik jusqu’à Zamaslina sur la presqu'ile de Pelješac. Partez avec un exploitant dans les champs d’huîtres et de moules pour une dégustation in situ sur le bateau d'huîtres directement sorties de la mer. Il préparera devant vous les moules à la "buzara". Un verre de vin blanc des célèbres vignobles de Pelješac agrémentera ce met typique. Vous pouvez vous baigner avec des masques et tubas qui sont mis à votre disposition. Après cette expérience, vous partez découvrir le village de Veliki Ston puis celui de Pointe. Vous dégusterez les célèbres vins et l’huile d’olive locale chez une famille de vignerons dans le village. Votre journée se poursuit à travers la presqu’île de Pelješac connue pour ses paysages splendides jusqu’à Orebić puis sur l'île Korčula. Nous vous invitons à découvrir Korčula. Port maritime important au Moyen-Age, elle a donné naissance au grand commerçant et voyageur Marco Polo. Korčula retransmet l’esprit des îles dalmates marquées par la présence vénitienne et les influences de la République de Dubrovnik. Son histoire est surtout marquée par les confréries qui sont encore en activité aujourd’hui. Vous rejoindrez alors votre pension familiale. Trajet total : 3h et 20min en ferry Petit-déjeuner et déjeuner inclus Hébergement : pension familiale avec piscine Pansion Hajduk à Korčula

Après le petit-déjeuner, faites la route jusqu’à Korčula. Embarquez ensuite à bord d'un catamaran qui vous conduira à Pomena, sur l'île de Mljet. Vous découvrez, selon vos envies, le parc national de l’île de Mljet incluant la visite de l’ilot Sainte Marie avec son ancien monastère du 11e sièclee. Mljet est l'île de l'Odyssée où se serait arrêté Ulysse dans les bras de la nymphe Calypso, durant 7 belles années. Les forêts de pins et de chênes recouvrent son territoire, dont un tiers fait partie du parc national. Vous découvrirez sa principale originalité : deux lacs reliés entre eux et eux-mêmes reliés par un étroit passage à la mer. Sur le plus grand des lacs se trouve encore une île, donc une île dans l’île !  Trajet : 10min de route et 35min en catamaran Petit-déjeuner inclus Hébergement : pension Hajduk à Dominče

Vous prenez la route jusqu’à l’embarcadère où un bateau vous emmènera à Orebić. Vous emprunterez ensuite une magnifique route panoramique jusqu’à Šibenik, passant par le pont spectaculaire long de 2,5 km entre la presqu’île de Pelješac et le continent, l’hortillonnage du delta du fleuve Neretva et les plateaux dalmates. Découvrez ensuite Šibenik, un pittoresque village dalmate fondé par les Croates contrairement aux autres villes dalmates d’origine antique. Ville royale hébergeant de nombreuses forteresses, elle est célèbre pour sa cathédrale Saint Jacques, une prouesse d’architecture inégalée et qui lui vaut son classement au patrimoine mondial de l’UNESCO. Šibenik est l’une des uniques villes de Croatie disposant d’une belle plage à proximité du centre historique. Vous continuez ensuite votre trajet pour rejoindre votre pension située à Jezerce dans les montagnes dinariques. Trajet total : 5h15 Petit-déjeuner inclus Hébergement : pension Etnohouse Plitvice à Jezerce

Cette journée est consacrée à la découverte du parc national des lacs de Plitvice. Il se situe dans la région de la Lika, au coeur des montagnes de Croatie et est classé par l’UNESCO au patrimoine mondial. Il se compose de 16 lacs aux eaux cristallines qui se déversent l’un dans l’autre par de magnifiques cascades. Vous découvrirez l’entièreté du parc avec les cascades de travertin de la partie supérieure, le bateau électrique sur le grand lac central Kozjak et le canyon inférieur avec la grande cascade de 70 m. Il existe des aires de repos dans le parc national, avec des bistrots proposant des grillades et quelques plats simples. Les chemins sont accessibles et faciles. Protégé dès la fin du 19e siècle, il s’agit d’un des plus beaux sites naturels de Croatie. Trajet : 10min Petit-déjeuner inclus Hébergement : pension Etnohouse Plitvice à Jezerce

Dans la matinée, vous partez découvrir Zadar, qui bénéficie d’un héritage très ancien remontant à l’antiquité et classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Sa place principale est un forum romain avec le complexe construit par Saint Donat au 9e siècle avec une église réalisée sur le modèle de celle d’Aix la Chapelle illustrant les liens politiques étroits avec Charlemagne. Les sœurs bénédictines de Zadar ont conservé une importante collection d’orfèvrerie nommée Or et Argent. Zadar est une ville dynamique qui a créé des monuments modernes comme son orgue intégré dans le quai sur lequel « joue » la mer et les vents, une mélodie organique mystique. Après votre découverte de la journée, vous prenez la route jusqu’à Kaštel Lukšić dans la baie de Split. Vous vous installez alors dans votre hôtel, construit en pierres dans le style dalmate. Trajet total : 3h30 Petit-déjeuner inclus Hébergement : hôtel Štacija à Kaštel Lukšić.

Cette journée est consacrée à la visite de Split. Vous découvrirez le palais romain d’origine qui fut transformé en permanence à travers l’histoire, chaque époque y laissant sa trace pour donner ce magma de styles architecturaux en constante ébullition. Sa cathédrale est la plus ancienne au monde et une belle illustration de l’esprit de Split, car elle fut le mausolée du plus grand persécuteur des Chrétiens, l’empereur Dioclétien. L’état de préservation paradoxal du palais de l’empereur Dioclétien lui a valu son classement au patrimoine mondial de l’UNESCO. Vous découvrirez un monument hors du commun ! Trajet Kaštel Lukšić - Split : 20 min Petit-déjeuner inclus Hébergement : hôtel Štacija à Kaštel Lukšić

Si l’horaire de votre vol le permet, nous vous recommandons de visiter Trogir qui est située sur une petite île très proche du continent. Un autre pont permet de se rendre de Trogir à l’île voisine de Čiovo ! L’île de Trogir est une ancienne colonie grecque fondée au 4e siècle avant Jésus Christ. Son passé commercial se lit dans la richesse de l’architecture de ses palais et de sa cathédrale au portail révolutionnaire pour l’époque. Le charme de la vieille ville est aussi de se perdre dans son dédale de ruelles médiévales où le passé cohabite avec le présent. Cette beauté de chaque instant explique son classement par l’UNESCO et la découverte d’un bas-relief représentant le dieu grec Kairos, le dieu du moment heureux… mais attention : il court très vite ! Selon l'heure de votre vol, vous rejoindrez l'aéroport et y restituerez votre voiture de location. Trajet vers l'aéroport : 20min Petit-déjeuner inclus