Incontournables et confidentiels : que voir, que faire à Hurghada ?
À Hurghada, la mer Rouge n’est jamais un décor. Elle respire, elle clapote contre les coques, elle miroite sous le soleil, elle attire les plongeurs au petit matin et les familles sur les quais le soir venu. Voici que voir et que faire à Hurghada pour découvrir la ville autrement, entre récifs, vieux quartiers, désert et adresses que les guides locaux connaissent bien.
1. Explorer les récifs des îles Giftun
Partir vers les îles Giftun, c’est rejoindre l’un des grands classiques de Hurghada, et pour de bonnes raisons. L'eau passe du turquoise clair au bleu profond sous vos yeux, les poissons-papillons filent entre les coraux, et le sable blanc semble presque trop lumineux pour être vrai. Le parc national des îles Giftun protège l'un des plus beaux fonds marins accessibles depuis la côte : le tout premier parc marin national d'Égypte.
Un conseil qui compte vraiment ici : privilégiez une sortie en petit bateau, avec un équipage local sérieux. Certaines zones du récif ont déjà souffert du passage répété de trop gros bateaux ; en choisissant bien, vous protégez ce que vous venez admirer.
2. Plonger sur les sites d’Abu Ramada et de Fanadir
Plonger à Hurghada permet d’accéder à des sites variés, adaptés aussi bien aux débutants qu’aux plongeurs confirmés. Abu Ramada, souvent surnommée “l’aquarium”, déroule des tombants colorés, des bancs de poissons compacts et parfois quelques raies posées sur le sable. Fanadir, plus proche de la côte, séduit avec ses jardins de corail et ses plongées plus calmes, idéales pour prendre son temps.
Choisissez un centre certifié, attentif à la protection du récif : petits groupes, briefings précis, respect des zones fragiles.
3. Flâner dans le vieux quartier d’El Dahar
Découvrir El Dahar, c'est laisser derrière soi les façades lisses des resorts pour retrouver un pan du quotidien de Hurghada. Dans les rues, les vendeurs de fruits empilent mangues, dattes et grenades, les épices colorent les étals en montagnes de rouge, de jaune et de brun, les klaxons se mêlent aux appels des commerçants. On y vient pour sentir la ville vivre à un rythme différent ; même si la zone du souk, très fréquentée, reste aussi une étape touristique classique, avec ses sollicitations commerciales et ses prix à négocier fermement.
Le souk reste un bon endroit pour acheter du karkadé, des épices ou quelques souvenirs simples ; à condition de prendre le temps de discuter, le marchandage fait partie du jeu, et souvent, il finit en sourire.
4. Visiter la mosquée El Mina au coucher du soleil
Visiter la mosquée El Mina, tout au bout de la marina, permet de saisir une autre facette de Hurghada. Ses minarets blancs, hauts de 40 mètres, se découpent sur le ciel, tandis que l'appel à la prière glisse au-dessus du port. L'intérieur, sobre et lumineux, se visite en dehors des temps de prière, tenue respectueuse de rigueur (chaussures retirées, épaules et genoux couverts).
Le meilleur moment reste la fin de journée : la pierre blanche prend des reflets dorés, les bateaux de plongée rentrent doucement au quai, et la mosquée, une fois illuminée, devient l'un des plus beaux repères de la ville au crépuscule.
5. Se promener sur la marina de Hurghada
La marina se découvre surtout en soirée, quand la chaleur retombe et que la ville change de rythme. Les familles égyptiennes sortent, les enfants courent près des quais, les cafés remplissent leurs terrasses, et les lumières se reflètent dans l'eau devenue noire.
Ce n'est pas le quartier le plus traditionnel de Hurghada (pour ça, direction El Dahar) mais il offre une balade facile, vivante et sûre. On y vient pour marcher, boire un jus frais, observer les bateaux amarrés et sentir l'air salé du soir monter doucement.
6. Découvrir le marché aux poissons
Découvrir le marché aux poissons, tout près du port, donne une vraie leçon de mer Rouge. Les caisses brillent d'écailles argentées, les pêcheurs négocient à voix haute, l'odeur iodée accroche l'air, et les pélicans et grands hérons surveillent la scène de près. C'est ici que Hurghada retrouve son passé de village de pêcheurs, bien avant l'arrivée des hôtels et des clubs de plongée.
Venez tôt le matin, quand l'activité bat son plein, et gardez la discrétion qui convient face à celles et ceux qui, eux, sont simplement au travail.
Sensorialité locale (Point 6)* : L'image des "mouettes qui surveillent la scène" fait un peu cliché breton. Pour une immersion parfaite dans l'écosystème de la mer Rouge, remplacez-les par les pélicans ou les grands hérons qui rôdent véritablement autour des étals du port.
7. Partir dans le désert Arabique avec un guide local
Partir dans le désert derrière Hurghada, c’est découvrir un autre silence, sec, minéral, presque vibrant. Les montagnes de la mer Rouge prennent des couleurs mauves au crépuscule, le sable crisse sous les chaussures, et le thé bédouin fume dans de petits verres. Évitez les excursions bruyantes en quad, souvent agressives pour l’environnement et peu authentiques. Préférez une sortie en petit groupe avec un guide local, axée sur la marche, les paysages, l’astronomie et les rencontres respectueuses.
8. Explorer les monastères de Saint-Antoine et Saint-Paul
Explorer les monastères de Saint-Antoine et Saint-Paul demande une journée complète depuis Hurghada avec un départ avant l'aube et retour en fin d'après-midi (compter environ 3 heures de route). Mais le détour marque durablement. Nichés dans les montagnes du désert Oriental, ces deux hauts lieux du christianisme copte, fondés au IVe siècle, racontent une Égypte que peu de voyageurs croisent.
Murs épais, fresques anciennes, cours silencieuses, lumière blanche sur la roche : tout invite à ralentir, et une communauté de moines y vit encore selon des traditions vieilles de seize siècles. La visite se fait idéalement avec un guide qui connaît l'histoire copte et les usages du lieu, pour comprendre, plutôt que simplement regarder.
9. S’échapper vers El Gouna pour une journée différente
À une trentaine de kilomètres au nord, El Gouna permet de changer d'ambiance sans s'éloigner longtemps. Construite autour de lagunes (on la surnomme parfois la Venise de la mer Rouge), la ville se découvre à pied, à vélo ou en tuk-tuk électrique, au fil des canaux et des petites marinas. L'atmosphère y est plus douce, avec des cafés au bord de l'eau et des plages réputées pour le kitesurf, parmi les meilleures au monde.
C'est une bonne option pour une journée tranquille ; surtout en famille, ou si vous cherchez une pause plus confidentielle autour de Hurghada.
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