Saveurs et plaisirs yucatèques

De beaux endroits et de belles activités à découvrir dans cette péninsule mexicaine du Yucatan. Une déception; entre ces endroits le paysage est monotone : d'interminables lignes droites coupant la forêt. Globalement les routes sont bonnes. Quasi désertes en cette période de l'année. Vu que personne ne respecte les limitations , les trajets se font néanmoins assez rapidement. À un hiatus près : les innombrables dos d'ânes qui jalonnent toutes les routes. Evitez de louer une voiture basse sinon les trajets se transformeront en enfer. Les mexicains sont globalement serviables, mais assez peu débrouillards, mieux vaut contrôler ou répéter les commandes passées. La baignade en se laissant porter par le courant dans les canaux des mangroves, le voilier dans la lagune, la découverte de quelques cenotes sont des expériences inoubliables. L'île de Holbox avec ses plages, bancs de sable et ses routes inondées l'est dans son genre également. Plus décevant sont les centre villes , accumulation de boutiques à touristes, restaurants, globalement peu d'architectures remarquables ou bâtiments à visiter. Chaque place publique est invariablement truffée de marchands ambulants , vendant tous la même chose. Les villes sont plus belles la nuit. Nous avons connu de belles expériences en prenant un cours de cuisine après avoir effectué les achats dans un petit marché local. Mais aussi une seconde fois en passant une journée dans une communauté de ressortissants mayas. Cela permet de mieux comprendre le quotidien des habitants en zone rurale. Pour l'hôtellerie mieux vaut faire confiance à une agence qui sélectionne de bons emplacements. Même si tout n'est pas parfait dans certains établissements, stationner sa voiture pour accéder aux commerces ou centres d'intérêt à pied est une bonne chose. Les rues sont parfois piétonnes certains soirs. Au sujet des visites des ruines des temples mayas, si les sites ou les ruines peuvent être remarquables, et les guides intéressants , la chaleur peuvent rendre les expériences éprouvantes. Bien que promue merveille du monde moderne, Chichen Itza n'a pas provoqué d'effet « wouaouh » comme d'autres que nous avons déjà eu l'occasion de visiter. Au sujet des repas, rien à dire, que ce soit dans des restaurants plus chics ou « chez l'habitant », c'est globalement bon, mais au bout d'une semaine vous aurez fait le tour des tacos . Un bémol pour le manque de nettoyage ou l'hygiène de certains lieux mal entretenus. Alors un effort est fait pour protéger la qualité de l'eau des cenotes ou de la lagune , par contre les déchets prolifèrent au bord des routes. Il est parfois difficile de trouver des poubelles. Et même dans les villages reculés des descendants mayas on trouve des propriétés jonchées d'ordures dans la forêt. Ils n'ont pas encore la culture du ramassage, au contraire on voit souvent les bouteilles de sodas vides être jetées au sol une fois vides.

Un super expérience où on se sent écouter et compris à chaque étape de la construction du voyage qui en fait un moment unique

Très belle découverte, le Mexique est un pays merveilleux, les gens sont accueillants, sympathiques, … on a apprécié des villes comme Mexico, Puebla, Oaxaca ? Le Chiapas est une région sauvage magnifique. On a beaucoup aimé le site de Palenque. Dans le Yucatan, se baigner dans un centre est une expérience magique !

Le Mexique est un pays magnifique, du moins la partie que nous avons visitée le Yucatan et le Quintana Roo. Les mexicains sont très accueillants et bienveillants. L'agence a été au top depuis la préparation du voyage, pendant le voyage et pour gérer un problème personnel que nous avons eu. Efficaces, disponibles, répondant immédiatement à nos sollicitations.

Un voyage très agréable dans l'ensemble, des très belles activités mais une problématique sur plusieurs hébergements proposés.

Organisation parfaite. Des chauffeurs et des guides sympathiques et efficaces. Les hôtels réservés sont bien situés et de bonne qualité.

Très bonne organisation, Informations quotidiennes via WhatsApp concernant les sites , les villes , les restos etc .. Belle réactivité de l'équipe si un souci quelconque se présentait .

Je recommande vivement *** EVANEOS pour l'organisation de notre voyage au Mexique. Tout était parfaitement pensé : hébergements très bien choisis, de taille idéale, propres, lumineux, accueillants et très confortables, avec toutes les infrastructures nécessaires pour profiter pleinement du séjour. Les activités proposées étaient de grande qualité, en petit comité, avec une vraie sensation de voyage privilégié presque VIP. Nous avons vécu un superbe équilibre entre culture, nature et plaisir, avec des souvenirs incroyables à la clé. Un vrai point fort également : la présence et la disponibilité permanente sur place en cas de besoin, ainsi qu'une excellente anticipation dans la communication avant et pendant le voyage. Cela apporte beaucoup de sérénité. Une très belle expérience du début à la fin, que je recommande sans hésitation.

Nous avons eu un très bon contact avec Esther, elle était à l'écoute et a su tenir compte de nos envies et nos demandes, afin d'organiser le voyage qui nous correspond. Nous avons fait des activités et des visites que nous n'aurions probablement jamais fait par nous-mêmes. Sur place, Kevin était très réactif et a su nous donner les meilleurs conseils. Un grand merci, nous avons passé un super séjour au Mexique!