Circuits Turquie en été

Opter pour un séjour en Turquie en été est une excellente idée pour un voyage mêlant culture, nature et expériences authentiques. Avec leurs plages sublimes, leurs eaux cristallines et leurs stations balnéaires animées, les côtes méditerranéennes et égéennes offrent le cadre idéal pour des sessions farniente au soleil. Pour être plus tranquille, mettez le cap sur les plages de la mer Noire.
Et pour se mettre au frais, direction l'intérieur des terres, dans les montagnes de Taurus et plateaux de l’Anatolie. On alterne entre randonnées dans des forêts de pins et baignades dans des cascades. À Istanbul, on profite de belles soirées animées le long du Bosphore, mais aussi de festivals de musique dans tout le pays (d’Antalya à Izmir ou Bodrum).

En juillet et août, l'été en Turquie est généralement chaud et ensoleillé. Mais les conditions climatiques varient en fonction des régions visitées lors de votre circuit sur mesure. À Istanbul, les températures oscillent entre 25°C et 35°C. Sur la côte méditerranéenne, les étés sont chauds du côté d’Antalya, Fethiye, Marmaris ou Alanya : le mercure peut grimper jusqu’à 40°.
Idem sur la côte égéenne (à Izmir, Bodrum ou Çeşme), où l’on visite les environs avec des températures autour de 25°C à 35°C. En Cappadoce, les journées sont très chaudes, mais les nuits fraîches, tout comme en Anatolie centrale. Le climat de la mer Noire est lui plus tempéré et agréable l’été. Évitez le sud-est, caniculaire l’été.

Pour profiter d’un séjour en Turquie en août, loin du tourisme de masse, on favorise un circuit dans la région de l'Anatolie centrale. On découvre Konya, le berceau des derviches tourneurs, Aksaray et la vallée d'Ihlara, mais aussi les montagnes du Taurus, fabuleux terrains de jeu des randonneurs et véritables havres de fraîcheur.
On met aussi le cap vers les plages tranquilles et stations balnéaires de la côte de la mer Noire, plus calmes que celles de la côte méditerranéenne. Le lac de Van et l'est de la Turquie sont aussi de bonnes options pour un séjour entre nature sauvage et villes historiques. Le sud-est de la Turquie offre des expériences culturelles authentiques, notamment dans la vieille ville de Mardin.

Lors d’un voyage en Turquie en été, on découvre un kaléidoscope fascinant de paysages au fil des régions visitées. Le long de la Riviera turque, on profite de criques isolées aux eaux cristallines et montagnes escarpées (coup de cœur pour la montagne du Taurus et ses gorges profondes). En Cappadoce, on randonne dans des décors quasi irréels au milieu des cheminées de fées, ces formations rocheuses iconiques. La région de l'Anatolie centrale est réputée pour ses plateaux arides.
À Pamukkale et Hiérapolis, on reste bouche bée devant les terrasses de calcaires blancs. Sur les îles de la mer Égée, on flâne dans des villages blancs pittoresques, ourlés de plages tranquilles. Sans oublier de visiter les vignobles de la région.

Des vacances en famille en Turquie font toujours l’unanimité auprès des enfants et des parents. En Cappadoce, on organise une randonnée-bivouac dans les vallées de cheminées de fées, on prend un cours de cuisine avec une famille locale ou on s’envole en montgolfière.
À Antalya, on lézarde dans la baie verte de Çıralı et on remonte le temps au site archéologique d’Olympos. Depuis la petite ville de Kaş, on randonne sur la Lycian Way et on embarque en bateau pour sonder les fonds marins de cette côte paradisiaque. On peut aussi se balader sur la magnifique baie de Kekova en kayak de mer, visiter la cité antique lycienne de Xanthos à Fethiye ou oser un vol en parapente à Oludeniz.

Lors d’un voyage en Turquie en été, on fait du bien à son corps, et à ses papilles avec des produits ultra-frais et savoureux. À table, les mezzes défilent: dolma (feuilles de vignes farcies de riz), fava (purée de fèves épicée servie froide), Cacık (similaire au tzatziki), Haydari (yaourt crémeux à l’ail)…
Mais aussi les salades bien fraîches, comme la Kısır, une salade de boulgour à base de tomates, concombres, menthe et mélasse de grenade. On goûte aussi au Balık ekmek, un sandwich au poisson, au börek (pâte filo farcie de fromage, d’épinards ou de viande). Évidemment, on dévore un kebab, et on accompagne le tout de Şerbet (boisson fraîche à base de grenade ou rose).

Pour changer notre façon de voyager, il faut commencer par changer notre façon de faire notre valise. Pour un voyage plus responsable, il s’agit déjà penser “léger”. Alors, on pense à choisir des vêtements adaptés au climat chaud et ensoleillé de la Turquie.
Emportez des vêtements légers: les étés sont chauds ! Choisissez des chaussures adaptées : pour la randonnée, pour la plage, pour crapahuter en ville. Selon les régions choisies, pensez à vous équiper d’une veste ou de pulls : les nuits peuvent être plus fraîches en Cappadoce par exemple.
Mais qui dit circuit d’été en Turquie, dit maillot de bain. Pour profiter des belles plages de la côte de la mer Noire, n’oubliez pas non plus une crème solaire biodégradable et respectueuse de l’environnement.