Entre famille et amis à Naxos

Pour cette première journée dans les Cyclades, vous découvrez l'île à travers ses saveurs ! L'île bénéficie d'une grande variété gastronomique avec des goûts uniques. La côte ouest est très fertile, on y cultive des pommes de terre célèbres dans toute la Grèce, et les régions montagneuses produisent de l’huile d’olive chaque hiver. La visite commence dans une ferme familiale située près du village de Melanes. Pour commencer, les invités auront l'occasion de rencontrer une grande variété d'animaux de la ferme, notamment des poulets, des lapins, des cochons, des paons et bien plus encore. Vous aurez également l'occasion de participer à la collecte des œufs fraîchement pondus du jour. Ensuite, une visite des oliveraies vous permettra de découvrir les méthodes employées pour cultiver des arbres sains et produire une huile d'olive de qualité supérieure. Par la suite, nous vous guiderons à travers les champs de pommes de terre, vous faisant découvrir la célèbre pomme de terre naxienne. Vous aurez ensuite la chance d'explorer divers arbres fruitiers et de goûter aux délicieux fruits de saison qu'ils produisent. L'itinéraire se poursuit par une visite du vignoble et du potager, où vous pourrez cueillir les meilleurs produits de saison. Enfin, vous collaborerez à la préparation de recettes traditionnelles naxiennes au feu de bois. Cette aventure culinaire comprendra la préparation d'une omelette naxienne et d'un apéritif tel que des boulettes de courgettes, un fromage graviera naxien frit enveloppé de miel de pâte filo et de graines de sésame, un tzatziki en guise de sauce à tremper, la dégustation de pommes de terre naxiennes, la dégustation d'une variété de fromages de Naxos, la préparation d'un plat principal tel que le "briam" ou la "gemista" et la dégustation d'un vin maison produit localement. Pour couronner le tout, vous aurez l'occasion de déguster une cuillerée de nos conserves de fruits maison. Pour conclure, si vous avez envie de vous amuser, vous pourrez même participer ensemble à des danses traditionnelles naxiennes animées ! Repas inclus : déjeuner Hébergement : Depis Edem Luxury Villas (Naxos)

Aujourd'hui, vous partez en croisière pour la journée entière, l'occasion de découvrir des coins cachés et des îles inhabitées. Le caïque vous attend à Agia Anna. Nous naviguerons le long de la côte ouest de Naxos et atteindrons la grotte de Rina en environ 1h30. Nous y ferons une halte d'une heure et demie pendant laquelle vous pourrez vous baigner dans la grotte, plonger depuis le haut si vous êtes assez aventureux, ou vous rendre sur la plage de galets voisine où se trouve une source d'eau unique. C'est un endroit magnifique accessible uniquement par la mer ! Nous y prendrons un délicieux déjeuner barbecue composé d'une variété de mets raffinés, préparés à partir de produits locaux de Naxos, avec de nombreuses options pour les végétariens/végétaliens, accompagnés de vin local, d'eau et de boissons non alcoolisées. Si le temps le permet, notre prochain arrêt sera Kato Koufonisi, une île inhabitée. Ensuite, Ano Koufonissi pour une escale de 3 heures, où vous serez libre de vous promener dans le village, de vous baigner sur les plages voisines ou de prendre un taxi maritime à bas prix pour vous rendre sur d'autres plages. Repas inclus : déjeuner à bord Hébergement : Depis Edem Luxury Villas (Naxos)

Au programme de cette cinquième journée en Grèce : une balade à vélo électrique à la découverte de l'île, de ses chemins et de ses villages ! La visite commence à Hora, puis vous empruntez des sentiers sans trafic. Les arrêts sont fréquents pour profiter de la vue, vous reposer ou prendre des photos. Trajet aller/retour : 30 km / 3h30 Repas libres Hébergement : Depis Edem Luxury Villas (Naxos)

Ces deux dernières journées sur l'île sont dédiées au repos et à la détente. Vous profitez de votre villa et de la plage pour oublier votre quotidien ! Si vous le souhaitez, plusieurs activités sont possibles en option selon vos envies : - Vivez une expérience unique en traversant à cheval les plages d’Agia Anna et de Plaka, et en découvrant de nouveaux itinéraires dans la région de Livadi. - Découvrez l'île à pied lors d'une randonnée guidée. Vous empruntez l'ancien chemin qui, jusque dans les années 50, reliait Chora aux villages des hautes terres de Naxos. Repas libres Hébergement : Depis Edem Luxury Villas (Naxos)

Tôt le matin, vous partez pour vous rendre à l'aéroport de Naxos, restituer votre voiture de location et embarquer sur le vol qui vous emmène à Athènes afin de prendre la correspondance et rentrer chez vous. Si vous le souhaitez, vous avez aussi la possibilité de prolonger votre séjour en villa sur l'île de Mykonos (nous consulter). Repas libres.