En vous éloignant des grandes villes, une autre Chine se présentera à votre regard, hors des sentiers battus, plus rurale et authentique. Dans la province du Guangxi, dans le sud-est du pays, vous contemplerez un sublime paysage où se succèdent montagnes aux sommets arrondis et rizières verdoyantes, notamment à Guilin et Yangshuo. Si vous souhaitez avoir un aperçu de l'architecture chinoise moyen-âgeuse, mettez le cap sur le Yunnan, dans le sud de la Chine, pour explorer Tuanshan, un village fortifié insolite. Vous en profiterez pour gouter à une atmosphère paisible et rencontrer les habitants au détour d'une ruelle. Il en sera de même à Nanhua, village de la communauté Miao lové au coeur des montagnes du Guizhou, aux maisons de bois traditionnelles.
Chaque région vous présentera en effet ses spécificités, à l'instar du tulou de Tianluokeng, dans le village de Zhangzhou, au sud-est du pays, et ses maisons rondes surprenantes. Vous serez au centre d'une province hakka, une des ethnies importantes de la Chine. Voyager dans les campagnes vous offrira ainsi la possibilité de rencontrer ces peuples à la culture différente. Si vous souhaitez explorer davantage cette Chine et faire connaissance avec d'autres ethnies, vous pourrez concocter avec votre agence Evaneos une excursion d'une ou plusieurs journées. Pourquoi pas à Tourfan, un village de la communauté musulmane ouïgoure ? Situé dans le Xinjiang, dans le nord-ouest du pays, c'est une étape de la mythique Route de la soie.