Exploration spéciale hors saison de l'Inde du Sud : embrasser la culture et la nature

Sur les rives de la rivière sacrée Kaveri se trouve la petite ville paisible de Somanathapura. Ici se dresse le monument le plus exemplaire de l'architecture Hoysala, connu sous le nom de célèbre temple Prasanna Chennakesava ou simplement le temple Kesava. Consacré en l'an 1258 CE, c'est un temple hindou vaishnavite dédié à la puissance et à la beauté de Lord Krishna (Chenna = Beau et Kesava = Krishna). Le temple Chennakesava est l'un des 1500 temples construits par les rois de l'empire Hoysala dans différentes parties de leur royaume, et est considéré comme le point culminant du style des temples Hoysala et pourtant unique à bien des égards. Retour à l'hôtel et profitez d'une soirée libre de détente. Nuit à Mysore Hébergement : Fortune JP Palace Repas inclus : Petit déjeuner

Après un délicieux petit déjeuner, partez pour Ooty en passant par Bandipur et Mudumalai. Bandipur est célèbre pour sa réserve de tigres, établie en 1974. En plus de sa flore et faune étonnantes, Bandipur est également réputée pour ses parfums. Le parfum de musc avec une touche d'huile de santal est le plus célèbre au monde. Mudumalai est également réputé pour sa biodiversité riche et sa beauté naturelle. Il offre une opportunité unique de vivre en pleine nature et d'observer une grande variété de flore et de faune dans leur habitat naturel. Plus tard, arrivée à Ooty - la reine des collines. Nichée dans les pittoresques Nilgiri Hills, Ooty offre des paysages verdoyants, des jardins de thé étendus et des vallées embrumées qui créent une atmosphère paisible et envoûtante. Les jardins botaniques vibrants, avec leur diversité de plantes et de fleurs colorées, et le lac scintillant d'Ooty, idéal pour une promenade en bateau, ajoutent au charme de la ville. Trajet Mysore à Ooty : 5 heures Nuit à Ooty Hébergement : Willow Hill by Nature Resorts Repas inclus : Petit déjeuner

Ce matin, prenez le train-jouet d'Ooty à Coonoor sur le Nilgiri Mountain Railway, une expérience délicieuse qui offre des vues imprenables sur les luxuriantes collines du Nilgiri. Ce site du patrimoine mondial de l'UNESCO serpente à travers de verdoyantes plantations de thé, des vallées brumeuses et des forêts enchantées, traversant des ponts pittoresques et passant par des tunnels charmants. Après cette expérience joyeuse, visitez une fabrique de thé. C'est une expérience fascinante qui vous plonge dans le monde de la production de thé. Lors de la visite de l'usine, vous serez témoin du processus complexe de transformation des feuilles de thé fraîches en thé aromatique pour lequel Ooty est célèbre. Du flétrissage et du roulage à la fermentation et au séchage, chaque étape est expliquée en détail. La visite se termine souvent par une séance de dégustation, où vous pouvez savourer les riches saveurs du thé fraîchement infusé. Ensuite, retournez à Ooty pour visiter le célèbre jardin botanique, qui s'étend sur une superficie de 22 hectares. Le jardin est divisé en plusieurs sections magnifiquement entretenues pour offrir une vue charmante. Les pelouses verdoyantes du jardin, admirant la variété éblouissante de fleurs, de fougères et d'orchidées présentes ici. Un autre point fort du jardin botanique est la colline Toda, connue sous le nom de Toda mund, qui offre un aperçu de la vie et de la culture des Todas (une tribu des Nilgiris). Terminez votre belle soirée en visitant le pic Dodabetta, le point culminant des collines du Nilgiri à 2 637 mètres, offrant une vue panoramique époustouflante sur le paysage environnant. Le sommet offre des vues imprenables sur les collines ondulantes, les forêts denses et la ville d'Ooty en contrebas. Par temps clair, la vue s'étend jusqu'aux plaines de Coimbatore et au-delà. Nuit à Ooty Hébergement : Willow Hill by Nature Resorts Repas inclus : Petit déjeuner

Ce matin, après le petit déjeuner, route vers Wayanad. Vous serez émerveillé par les paysages dramatiques entourant la petite station de montagne de Wayanad, située en haute altitude dans les montagnes des Ghats occidentaux. Les pentes et vallées des montagnes ondulantes sont parsemées de forêts tropicales, de pics embrumés, de prairies verdoyantes, de lacs d'un bleu profond et de ruisseaux bouillonnants. L'après-midi, vous explorerez les grottes d'Edakkal avec un guide local. Célèbres pour leurs sculptures rupestres exquises, les grottes d'Edakkal ont une signification historique et archéologique, avec des gravures datant de l'ère néolithique, la fin de l'âge de pierre. Les œuvres de pierre à l'intérieur de la grotte sont estimées entre 5000 av. J.-C. et 1000 av. J.-C. Vous visiterez également un village tribal. La communauté tribale de Wayanad possède une riche tradition d'arts et d'artisanat, de musique, de danse et d'arts martiaux. Inspirés par la nature, les peuples tribaux utilisent des matériaux locaux pour créer de magnifiques peintures murales, instruments de musique, bijoux et autres artefacts en bois et bambou. Nuit à Wayanad. Trajet Ooty à Wayanad : 3 heures Hébergement : Pranavam Resort Repas inclus : Petit déjeuner et Dîner

Après le petit-déjeuner, vous partirez pour le parc national de Kabini, une destination idéale pour les amoureux de la nature. Cet endroit incroyable, situé dans les eaux tranquilles de la rivière Kabini, offre le cadre parfait pour des vacances tant attendues. Kabini, autrefois le pavillon de chasse du Maharaja de Mysore et des chefs britanniques, est maintenant un refuge pour des troupeaux d'éléphants, de gaurs, de cerfs axis, de sambars et de cerfs aboyeurs. On y trouve également des ours paresseux, des langurs, des crocodiles, plus d'une centaine d'espèces d'oiseaux, les félins insaisissables, le léopard et le tigre. Autrefois connu pour les opérations massives de capture d'éléphants appelées "Khedda", Kabini est aujourd'hui l'un des meilleurs modèles de l'Inde en matière de protection de la flore et de la faune. Ce soir, vous ferez un safari dans la jungle (en partage) dans la forêt, en espérant que la chance vous sourira et que vous pourrez apercevoir des léopards et d'autres espèces majestueuses. Trajet de Wayanad à Kabini : 3 heures Nuit à Kabini Hébergement : Kabini River Lodge Repas inclus : Petit-déjeuner, déjeuner et dîner

Après le safari dans la jungle du matin, vous vous dirigerez vers Coorg, également connu sous le nom de Kodagu, réputé pour sa verdure luxuriante, ses collines ondulantes et ses vastes plantations de café. Niché dans les Ghats occidentaux, Coorg offre un climat frais, des paysages couverts de brume et une riche biodiversité. La région abrite une culture et des traditions vibrantes, avec des attractions telles que les majestueuses chutes d'Abbey, le serein siège du Raja et le sacré Talakaveri, l'origine de la rivière Cauvery. Dans l'après-midi, visitez le camp d'éléphants de Dubare, principalement un camp d'entraînement pour éléphants géré par le département des forêts du Karnataka. Il offre une occasion unique de se rapprocher des éléphants, d'apprendre leur histoire, leur écologie et leur biologie. Vous pouvez regarder les éléphants se faire baigner et nourrir, et même participer à ces activités sous supervision. De courtes promenades à dos d'éléphant sont disponibles, offrant une perspective unique sur la forêt environnante. Nuit à Coorg Trajet de Kabini à Coorg : 3 heures Hébergement : Amritara Ambatty Greens Resort Repas inclus : Petit déjeuner

Ce matin, après un petit-déjeuner somptueux, partez pour une expérience aromatique avec la visite d'un jardin de café. Une visite de jardin de café à Coorg offre un voyage captivant à travers des plantations verdoyantes où l'arôme du café emplit l'air. Vous pouvez explorer tout le processus de fabrication du café, de la graine à la tasse, guidé par des planteurs expérimentés. La visite inclut généralement une promenade à travers les domaines de café luxuriants, observant les plants de café et apprenant les techniques de culture. Vous pouvez également assister aux processus de récolte, de séchage et de torréfaction, en obtenant des informations sur le travail et l'expertise nécessaires pour produire du café de haute qualité. L'expérience se termine souvent par une séance de dégustation, où vous pouvez savourer du café fraîchement infusé de Coorg, appréciant ses saveurs riches et ses caractéristiques uniques. Après la visite du café, visitez le monastère de Namdroling, l'un des plus grands centres bouddhistes tibétains en Inde, également connu sous le nom de temple doré. Il se dresse comme un havre de paix et de spiritualité au milieu d'une végétation luxuriante. Le monastère, fondé par Drubwang Padma Norbu Rinpoche en 1963, est réputé pour son architecture tibétaine magnifique, ses fresques vibrantes et les imposantes statues dorées de Bouddha. Le soir, profitez d'une session de démonstration culinaire sur la cuisine coorgie. La cuisine coorgie offre une expérience immersive et savoureuse, mettant en valeur les riches traditions culinaires du peuple Kodava. Vous apprendrez les épices et ingrédients uniques qui définissent la cuisine coorgie, comme les champignons sauvages, les pousses de bambou et les masalas fraîchement moulus. Nuit à Coorg Hébergement : Amritara Ambatty Greens Resort Repas inclus : Petit-déjeuner et dîner (démonstration culinaire)

Après le petit-déjeuner, route vers Bangalore. En chemin, visite du temple de Srirangapatna, également connu sous le nom de temple Ranganatha Swamy, un sanctuaire hindou vénéré dédié au Seigneur Vishnu, situé sur une île de la rivière Cauvery. Ce temple ancien, datant du 9ème siècle, présente une architecture dravidienne époustouflante avec des piliers finement sculptés, des gopurams ornés (portes monumentales) et des sculptures exquises représentant divers dieux et scènes mythologiques. Après la visite du temple, continuation de la route vers Bangalore. Nuit à Bangalore. Trajet de Coorg à Srirangapatna : 3 heures Trajet de Srirangapatna à Bangalore : 2,5 heures Hébergement : Country Inn & Suites Repas inclus : Petit-déjeuner

Après le petit-déjeuner, le chauffeur vous transférera à l'aéroport pour votre vol retour chez vous, emportant avec vous des souvenirs à chérir pour toute une vie. Repas inclus : Petit-déjeuner