Le Yucatán autrement : découvertes alternatives

Vous profiterez pendant deux jours de la lagune de Bacalar et de ses alentours. Au programme, un tour en voilier au lever du soleil, afin d'éviter la foule et pour remplacer les typiques tours en ponton (bateaux) de la lagune de Bacalar. Vous partirez au gré du vent voguer sur la lagune aux 7 couleurs. Ce tour est une alternative plus respectueuse de l'environnement puisque l'embarcation n'est pas motorisée. Ce tour de 4 heures vous emmènera au cénote Negro et au canal des Pirates, avec plusieurs arrêts baignade de prévus. Trajet Xpu Ha - Bacalar : 260 km (3h20) Hôtel : Rancho Encantado en bord de lagune

Aujourd'hui, vous partirez en direction de l'Hacienda Santa Rosa pour continuer à vous prélasser dans un cadre unique. Pour les explorateurs, vous pouvez vous arrêter dans l'un des nombreux villages sur la route : Chunuhub pour découvrir la communauté de Selva Bonita, à Felipe Carrillo Puerto pour découvrir le centre écotouristique de Siijil Noh Ha et ses cénotes, ou encore passer par Tekit, le village où l'artisanat local est la fabrication des guayaberas (chemises traditionnelles yucatèques). Trajet Bacalar - Hacienda : 380 km (5h20) Hébergement : Hacienda Santa Rosa

Aujourd'hui, vous visiterez le site d'Uxmal à son ouverture à 8h pour éviter la foule avant l'arrivée des touristes. Cité inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1996, située en pleine jungle yucatèque, Uxmal signifie « trois fois construite » en maya. L’architecture de ce site est particulièrement fidèle au style « Puuc » avec ses formes géométriques, ses mosaïques et ses représentations du dieu Chaac, dieu de la pluie et du tonnerre. Vous vous rendrez ensuite au village voisin pour rejoindre une aldea maya, idéale pour les personnes qui recherchent une expérience authentique. Vous commencerez par la visite du musée des momies qui furent trouvées sous l'église. Ils vous parleront de la Guerre des Castes et des célébrations qui se font dans le village. Ensuite, vous participerez à un atelier de peinture des jicaras, un récipient en bois qu'utilisent encore certains habitants pour boire. Puis, vous rejoindrez finalement la ville de Mérida. Trajet Uxmal - Mérida 85 km (1h10) Hôtel : Casa Lucia

Ce matin, balade à pied dans le centre de Mérida. Visitez son Zócalo où se trouvent le Palais du Gouverneur, la mairie, la cathédrale et la maison du célèbre colon Montejo. Ensuite, vous partirez en direction du village magique jaune d'Izamal. Dans l'après-midi, vous rejoindrez l'hôtel du cenote Ik Kil et profiterez de son cenote en dehors des horaires d'ouverture. Entre 18 h et 20 h, le cenote est libre d'accès pour les personnes dormant à l'hôtel. Trajets en voiture : Mérida - Chichen Itza 120 km (1 h 45) Hébergement : Cenote Ik Kil

Ce matin, vous allez visiter Chichén Itzá, classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1988, et considéré depuis 2007 comme l’une des « nouvelles merveilles du monde ». Vous vous imprégnerez de la majestuosité de ce site et de l’écho de sa gloire passée. Vous le visiterez en début d'après-midi, quelques heures avant la fermeture, une fois que les bus de touristes seront partis. Ensuite, rendez-vous dans la communauté de Yaxuna (soutenue par Planeterra) pour participer à un atelier de fabrication de hamacs et en apprendre plus sur la culture du maïs. Fin de journée dans le village magique d'Espita, alternative à la ville de Valladolid et situé à une trentaine de minutes au nord. Vous vivrez l'expérience des "pueblos" mexicains. L'hôtel La Casona de Los Cedros où vous dormirez ne compte que 8 chambres. L'utilisation de techniques traditionnelles et de matériaux comme le pixoy, le chukum ou la chaux a été utilisée pour la remodulation de cette ancienne demeure espiteña. Quant au restaurant, tous les produits sont locaux ou proviennent de leur potager. Vous devrez indiquer à l'hôtel si vous souhaitez dîner sur place au moins 2h à l'avance afin qu'ils puissent préparer votre repas. Expérience inoubliable garantie ! Trajets : - Chichén Itzá - Espita 50 km (55 min) Hébergement : Hôtel Casona de los Cedros

Aujourd'hui, vous découvrirez une autre aldea située à proximité de Valladolid, tenue par une famille de paysans originaires de Xbatun. Vous participerez à l'élaboration de plusieurs plats yucatèques accompagnés de Doña Irma dans son village d'origine. Une activité authentique et de partage. L'après-midi, visite de Valladolid. Vous prendrez le temps de découvrir cette ville coloniale et commencerez par la visite du Zócalo et de sa cathédrale. Vous emprunterez ensuite la rue Calzada de los Frailes aux façades pastel pour rejoindre le couvent San Bernardino, l'un des premiers du pays. Retour à Espita en fin de journée. Trajet Espita - Valladolid : 55 km (50 min) Hébergement : Hôtel Casona de los Cedros

Profitez de 2 journées libres à El Cuyo. Ici, pas d'hôtels en bord de mer, il vous faudra marcher quelques pas sur les sentiers tracés entre la végétation pour arriver sur une plage à perte de vue. Ce petit village typique mexicain vous permettra de vous reposer avant de rentrer chez vous. Les rues sont en sable, et le temps semble s'arrêter. Cette option balnéaire est différente de toutes celles que vous trouverez sur le reste de la Riviera Maya et est une excellente alternative à Holbox. El Cuyo est à quelques kilomètres de Rio Lagartos. Nous vous organisons une sortie en bateau dans la mangrove pour aller voir les flamants roses et les crocodiles. Trajets : - Espita - El Cuyo 130 km (2h) - El Cuyo - Rio Lagartos 100 km (1h30) Hôtel : Lunarena (situé à quelques pas de la mer)

Vous profitez de vos derniers instants à El Cuyo, puis route vers l'aéroport de Cancun et retour à la maison. Hasta luego, Mexico ! Trajet El Cuyo - aéroport : 170 km (2h30)