Déconnexion à deux de Bali aux îles Gili

Libérez vos papilles ! Aujourd'hui, c'est cours de cuisine balinaise ! Vous commencerez par une visite au marché pour acheter vos ingrédients. Tous vos sens sont en éveil : fruits, légumes, épices, les couleurs se mêlent aux odeurs, profitez de l’ambiance. Bonne humeur et marchandage garantis… (cours de cuisine en petits groupes) Vous regagnerez ensuite les fourneaux et commencerez à élaborer un repas balinais complet. Hachez, habillez, rissolez : sous les conseils de la maîtresse de maison, c’est vous le chef aujourd’hui. Les moindres secrets vous seront révélés. Et vous finirez... les pieds sous la table. Bon appétit ! Après-midi libre.

L'ascension du mont Batur ne présente pas de difficulté majeure. Vous quitterez votre hôtel aux aurores. Vous partirez avec un guide depuis Toyabungkah pour le cratère principal que vous rejoindrez en 2 h, puis vous pourrez continuer vers d'autres cratères ouvrant d'autres perspectives sur le lac et les paysages environnants. Le lever du soleil valait le coup, non ? Retour ensuite sur Ubud. Fin de journée libre. Vous prendrez bien un cours de yoga ? Un jus de fruit vegan dans un café branché ? Louez des vélos et baladez-vous dans les rizières proches. Visitez les galeries d'art, les musées... Impossible de s'ennuyer à Ubud.

Route vers le centre de Bali avec un arrêt au temple Pura Taman Ayun, à Mengwi, deuxième plus grand temple de l’île, construit en 1740 par le roi Cokorda Munggu. Vous continuerez vers les rizières de Jatiluwih, préservées du tourisme de masse, idéales pour la contemplation et la photographie. Visite ensuite du temple Luhur Batukaru, connu pour ses cérémonies intimes. Traversée de villages traditionnels balinais avant le marché de Bedugul, riche en fruits, plantes et épices. Puis découverte du lac Bratan et du temple Ulun Danu, dédié à la déesse du lac. Route des crêtes jusqu’à Munduk et balade vers une cascade entourée de caféiers, girofliers et cacaoyers. Fin de journée libre.

L’ascension du Mont Lesung (1865 m) depuis le lac Tambligan offre une aventure immersive en pleine jungle balinaise. Le sentier débute au bord du lac, entouré d’une végétation luxuriante et souvent embrumée. Dès les premiers mètres, la montée devient raide, serpentant à travers une forêt dense et humide. Les sons de la nature – chants d’oiseaux, bruissements de feuilles – accompagnent chaque pas. Le sol est souvent glissant, parsemé de racines et de rochers moussus. À mi-parcours, quelques points de vue s’ouvrent sur le lac. Le sommet, rarement fréquenté, dévoile une vue partielle sur la caldeira de Bedugul et les volcans voisins. Pas de panorama spectaculaire comme au Batur, mais une ambiance mystique dans la forêt et autour du cratère. Une randonnée sauvage et authentique, réservée aux randonneurs aguerris. Descente ensuite en direction du lac avant de retrouver votre chauffeur pour un retour à votre hôtel. Indiana Jones, es-tu là ? Dénivelé positif : ~650 à 700 mètres. Total aller-retour : 4 à 5 heures

Vous prendrez la route intérieure pour la cascade. Vous profiterez de la matinée pour découvrir, lors de cette balade, les jardins tropicaux et traverserez la rivière et les plantations de caféiers avant d’atteindre une première cascade. Vous longerez ensuite la côte nord de Bali en direction de l’est jusqu’au site de Tulamben. L’épave du « Liberty » compte parmi les sites de plongée de Bali. Ensuite, vous regagnerez le bord de mer et un versant plus aride pour atteindre le village de pêcheurs d'Amed. Vous pourrez découvrir le petit port traditionnel avec ses bateaux à balanciers et leurs voiles multicolores. Arrivée en fin de journée sur Amed, installation dans votre hôtel.

Journée libre avec chauffeur : Vous pourrez consacrer cette journée à la découverte des fonds marins dans la baie d'Amed avec masque et tuba, ou encore longer la côte en véhicule jusqu'à l'épave du navire japonais à Tulamben, qui offre un refuge idéal à une multitude d'espèces de poissons. L’arrière-pays sur les hauteurs est propice aux balades, demandez à votre chauffeur ! De nombreux temples vous attendent... La récolte du sel est une des activités des sauniers (travailleurs du sel). Une technique particulière permet de filtrer l'eau de mer par évaporation dans des troncs de cocotiers et d'obtenir ainsi un sel unique. Il reste quelques-uns de ces artisans à Amed, rendez-leur visite !

En début de journée, vous prendrez la direction du sud-est. Visite des bains royaux de Tirtagangga, un lieu magique, dans le jardin du dernier roi de Karangasem où vous pourrez vous promener et vous baigner dans les bassins d'eau sacrée. De ce versant verdoyant du mont Agung, vous regagnerez le bord de mer et un versant plus aride pour atteindre la plage encore préservée de Pasir Putih. Vous pourrez y déjeuner (excellent poisson frais). Vous reprendrez la route en milieu de journée. Arrêt au Taman Ujung : ce palais construit en 1919 était le lieu de résidence des rois. Vous emprunterez ensuite la route côtière de la pointe est de Bali pour rejoindre Amed. Fin de journée libre.

En début de matinée, transfert au port d'embarquement de Padang Bai pour une traversée en bateau rapide vers Senggigi sur Lombok. Transfert ensuite sur Sekotong à 1h de route pour récupérer votre bateau local pour votre petit îlot... Vous accosterez au paradis. Vous rejoindrez ensuite la petite île de Gili Asahan en bateau à balancier (environ 30 minutes de traversée). Gili Asahan : Vous accosterez au paradis... Profitez de sa plage de sable blanc. Pas de véhicules sur cette île ! Repos et farniente !

L'île est plantée de cocotiers et vous pourrez plonger dès votre arrivée pour admirer les poissons multicolores. Plages de sable blanc et fonds marins en font sa renommée. Si vous souhaitez faire du snorkeling, c’est le moment. Les fonds sous-marins sont fabuleux. Les poissons multicolores seront au rendez-vous ! Votre hôtel propose aussi des sorties en bateau. Renseignez-vous sur place ! C’est fou comme le temps passe vite lorsqu’on ne fait rien… Rien ? Vous en avez fait plus qu’hier, pardon…

Derniers instants à Bali et en Indonésie… Le temps a filé ! Profitez jusqu’au bout : un dernier massage, une noix de coco en bord de mer ? (Dommage, elles ne passent pas en bagage cabine !). Transfert ensuite vers l’aéroport international de Lombok pour votre vol Lombok / Denpasar, puis correspondance pour votre vol international retour. Terima kasih ! Bon voyage.