Voyage à Hammerfest

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Sous un ciel pastel, les rennes arpentent l'une des villes les plus septentrionales du monde.

Visiter Hammerfest

Visiter Hammerfest, en Norvège, c’est franchir un seuil invisible vers l'extrême nord, là où la lumière ne dort jamais en été et où l’horizon se colore de bleus glacés l’hiver. Sur les rivages du Finnmark, cette petite ville arctique dégage une énergie inattendue malgré sa latitude polaire. À Hammerfest, les rennes partagent les rues avec les habitants, le vent porte les légendes sámi, et les montagnes abruptes plongent dans la mer de Barents. Ici, le bout du monde se vit avec chaleur et fierté. Envie de savoir ce qui vous attend dans la ville (autoproclamée) la plus septentrionale du monde ? Plongez dans l’univers captivant de Hammerfest.

  • Point de vue
  • Île
  • Nature, Aventure & Sport

Hammerfest : comment y aller ?

Hammerfest se trouve tout au nord de la Norvège, au bord de la mer de Barents. Depuis la France, prenez un vol pour Tromsø, puis un vol intérieur ou bus jusqu’à Hammerfest.

Hammerfest : quand partir ?

Pour profiter de journées longues et d’un climat plus doux, partez à Hammerfest entre juin et août. L'été arctique y est splendide et l'affluence reste modérée.

Hammerfest : combien de temps ?

Prévoyez 2 à 3 jours à Hammerfest pour prendre le temps de découvrir ses paysages arctiques et sa culture sami unique.

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Incontournables et confidentiels : que voir, que faire à Hammerfest ?

À l’extrême nord de la Norvège, là où le vent fouette la mer et où le soleil peut briller sans se coucher pendant des semaines, se trouve Hammerfest, la ville la plus septentrionale du monde (selon certains bien que le titre soit aussi revendiqué par Honningsvåg et Longyearbyen). Entre traditions sami, paysages marins à couper le souffle et héritage polaire, cette escale méconnue du Finnmark recèle bien des trésors. Voici 8 suggestions pour explorer Hammerfest autrement, à travers ses incontournables et ses secrets bien gardés.

1. Admirer la vue depuis le mont Salen

Pour prendre la mesure de la nature rugueuse et fascinante qui entoure Hammerfest, grimpez (facilement) au sommet du Mont Salen. Depuis les hauteurs, une vue panoramique s’ouvre : en contrebas, les maisons colorées se serrent face au vent, tandis qu’à l’horizon, les fjords se découpent dans la lumière rasante du Nord.

Accessible en 20 minutes de marche depuis le centre-ville, ce petit sommet est aussi un lieu de promenade prisé des habitants. À la belle saison, les rennes y paissent en liberté entre les bruyères.

2. Remonter le temps au Musée de la Reconstruction

À Hammerfest, la Seconde Guerre mondiale n’est pas seulement un souvenir lointain : c’est un traumatisme gravé dans les murs. Le musée de la Reconstruction raconte comment la ville, entièrement détruite en 1944 par les troupes allemandes, a été reconstruite pièce par pièce.

La visite est émouvante, ponctuée de photos d’époque, d’objets du quotidien récupérés dans les ruines, et d’espaces reconstitués pour mieux comprendre la résilience des habitants. Une belle leçon d’histoire, humaine avant tout.

3. Flâner dans le port et saluer l’Ours Polaire

Le front de mer de Hammerfest est le cœur battant de la ville. Les bateaux de pêche y croisent les ferrys et les bateaux de croisière, dans une ambiance tranquille et iodée. Ici se dresse aussi le monument de l'Ours Polaire, héros légendaire de l’Arctique, symbole du lien entre Hammerfest et les expéditions polaires du XIXe siècle.

En été, il fait bon s’attarder sur les bancs pour observer la lumière du soleil de minuit glisser sur les façades colorées, ou s’arrêter dans un café pour déguster un fiskekake encore tiède.

4. Observer les aurores boréales depuis Forsøl

À seulement 15 minutes de voiture, le village de Forsøl offre un décor pur et isolé, parfait pour une soirée à la recherche des aurores boréales. Loin des lumières de la ville, ce bout de côte bordé de cabanes de pêcheur et balayé par les vents arctiques devient un théâtre naturel où dansent les voiles verts et violets du ciel polaire.

De septembre à mars, les nuits dégagées peuvent révéler ce spectacle hypnotique. Prévoir bonnet, lampe frontale et thermos de café pour profiter pleinement du moment.

5. Traverser le cercle polaire au Meridianstøtten

Classé à l’UNESCO, ce monument discret raconte une histoire scientifique presque oubliée. Le Meridianstøtten marque l’extrémité nord de la fameuse mesure de l’arc de méridien réalisée au XIXe siècle pour calculer la taille exacte de la Terre.

Situé sur la colline de Fugleneset, le site offre également un magnifique point de vue sur l’océan Arctique. Le visiter, c’est rendre hommage aux scientifiques qui, par tous les temps, ont cherché à comprendre notre planète.

7. Faire une excursion en bateau vers l’île de Sørøya

Partez à la découverte de Sørøya, la plus grande île de l’archipel qui borde Hammerfest. Sauvage et quasi inhabitée, elle est le terrain de jeu rêvé pour les randonneurs, les pêcheurs et les photographes. Les falaises abruptes tombent directement dans l’Atlantique, et les plages de sable blanc contrastent avec les roches noires battues par les vents.

Des sorties organisées en bateau permettent d’y passer la journée, voire d’y dormir une nuit en cabane rustique. Déconnexion totale garantie.

7. Randonner sur le Gammelveien

Juste à l’extérieur de la ville, l’ancien chemin Gammelveien serpente dans la lande entre lichens, bouleaux et toundra. Un peu tortueux et un peu pentu mais une balade qui reste très accessible pour s’offrir une vraie parenthèse de solitude contemplative. Une expérience essentielle pour approcher l’âme du Finnmark.

8. Découvrez la culture sami

Et si vous découvriez la culture sami en vivant une expérience unique ? C’est ce que proposent Mikkel et Solveig chez eux, à Mikkelgammen. L’occasion d’apprendre, de déguster et surtout d’échanger autour d’un repas chaleureux inspiré du Grand Nord, dans une hutte et autour du feu. Le vrai goût de la cuisine same révèlé à chaque bouchée. Vous repartez avec bien plus qu’un repas : des histoires, des gestes et des sourires.

Faites étape à Hammerfest lors d’un circuit sur mesure en Norvège

Voyager avec Evaneos, c’est la garantie d’un séjour pensé pour vous, avec l’aide précieuse d’agents locaux francophones basés en Norvège. Ces experts vivent sur place : ils connaissent les recoins les plus secrets, les saisons idéales pour visiter Hammerfest ou randonner dans les Alpes de Lyngen, et les adresses que seuls les locaux partagent.

Avec eux, imaginez un itinéraire 100 % personnalisé, loin des sentiers battus. Que vous rêviez de lumières boréales ou de villages de pêcheurs du Nord, votre voyage sera sur mesure, authentique et vraiment inoubliable.

Hammerfest : informations pratiques

La meilleure période pour visiter Hammerfest s’étend de juin à août, lorsque les températures tournent autour de 10 à 15 °C et que le soleil de minuit éclaire la ville 24h/24. C’est la saison idéale pour profiter des randonnées en bord de mer, des sorties en bateau et des paysages baignés d'une lumière irréelle.

En été, Hammerfest accueille aussi de petits festivals locaux comme le Hammerfestdagan, où musique et vie de village s'animent. Le reste de l’année, la météo devient vite rude et les journées très courtes. Pour un voyage plus tranquille, privilégiez juin ou début septembre, en évitant les vacances d’été norvégiennes, plus fréquentées.

Pour une étape à Hammerfest, privilégiez le centre-ville, autour du port et de l’église, idéal pour explorer les musées, restaurants et balades en bord de mer à pied. Plus au calme, le quartier de Rypefjord offre une belle ouverture sur les montagnes et la mer. Enfin, pour s’immerger dans la nature arctique, quelques hébergements isolés vous attendent au sud de la ville, près de Forsøl.

Nos agents locaux Evaneos connaissent les meilleures adresses pour séjourner à Hammerfest hors des sentiers battus. De la maison d’hôtes tenue par un couple de pêcheurs aux écolodges face au fjord, ils vous aideront à trouver des hébergements chaleureux, durables et adaptés à vos envies de découverte authentique.

À Hammerfest, à l'extrême nord de la Norvège, la cuisine locale se nourrit des traditions sami et des ressources généreuses de l’Arctique. Voici quelques spécialités à goûter absolument lors de votre passage :

  • Le ragoût de renne (finnebiff) : tendre et savoureux, mijoté avec des champignons, des oignons et de la crème, souvent servi avec de la purée de pommes de terre.
  • Le flétan fumé : à la chair blanche et ferme, subtilement salée, aux arômes iodés puissants et élégants.
  • Le crabe royal : roi des fjords, sa chair sucrée et juteuse se déguste simplement, avec un filet de citron.
  • Le poisson séché (tørrfisk) : emblème du Nord, à croquer nature ou cuit en ragoût, pour une saveur intense et salée.
  • Le sirop de bouleau : plus rare, utilisé dans certaines sauces ou desserts, il apporte une touche résineuse et légèrement sucrée.

À Hammerfest, ville du Finnmark balayée par les vents arctiques, manger devient bien plus qu’un simple besoin : c’est une plongée dans la culture samie et les traditions culinaires du Grand Nord. Voici quelques adresses locales où savourer l’âme de la Norvège arctique :

  • Trefjøla Spiseri : ambiance chaleureuse et vue sur le port, ce restaurant propose notamment du du renne d’une tendresse inégalée.
  • Sweet Fantasy : ici, le menu met à l’honneur les petits plaisirs du quotidien, avec des douceurs qui réchauffent le cœur dans le froid de l’hiver.
  • Kaikanten : Un petit bijou pour goûter à des pizzas pas comme les autres, teintées des saveurs du Nord.

La meilleure façon de se déplacer dans Hammerfest est à pied, surtout si vous logez près du centre-ville. La ville est compacte, bien aménagée et agréable à explorer à pied. Vous pourrez aisément rejoindre les musées, les cafés, le port ou encore le mont Salen pour une vue panoramique, sans avoir besoin d’un véhicule.

Pour les trajets un peu plus longs ou par temps capricieux, des bus desservent les principaux quartiers selon des horaires fixes. Ils sont ponctuels et faciles à utiliser. Si vous préférez plus de liberté, la location d'une voiture est aussi envisageable, surtout si vous souhaitez sortir de la ville vers Repparfjord ou la péninsule du Cap Nord. Pensez à vérifier les horaires en avance, surtout le week-end.

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