Sivas, malgré son apparence quelque peu bétonnée et anarchique au premier abord, est une ville très agréable. J'y suis arrivé un soir de mai et j'ai trouvé d'emblée une ambiance très vivante autour de la très commerçante Avenue Atatürk et de l'assez chic Place Hükümet. J'y dînais dans une lokanta excellente et attendais avec curiosité ma visite du lendemain.
C'est le nombre de mosquées, madrassas, bains et caravansérails des époques seldjouke et ottomane qui m'a le plus surpris. A Sivas les monuments historiques foisonnent ! La Gök Medressi et la Grande Mosquée, si épurée, sont particulièrement superbes.
J'ai aussi été plutôt captivé par le musée de la ville, qui plonge ses visiteurs dans l'histoire moderne de la Turquie. La première section montre l'héritage ottoman de Sivas - que j'avais en partie vu en bâtiments le matin même - et la deuxième s'intéresse au Congrès de Sivas, étape de l'unification turque en 1919.